Items where Author is "LENY YUANITA, 099813157 D"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
LENY YUANITA, 099813157 D (2003) Pengaruh Derajat Keasaman dan Lama Perebusan Terhadap Ketersediaan Hayati Fe : Pengikatan Fe oleh Makromolekul Serat Pangan Kacang Panjang (Vigna sesquipedalis (L) Fruhw):Penelitian Eksperimental Laboratoris. Disertasi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.