Items where Author is "Ratna Ayu Diah Savitri, 071210213052"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Ratna Ayu Diah Savitri, 071210213052 (2016) KINERJA KITHCEN DALAM HOTEL BINTANG EMPAT (Studi Kasus Tentang Manajemen Produksi Hidangan Buffet Dinner Pada EventValentine 2015Di The Cafe Java Paragon Hotel & Residences Surabaya). Tugas Akhir D3 thesis, Universitas Airlangga.