Up a level |
TRI LESTARI, 061411535011 (2018) PENGARUH PERENDAMAN DAGING SAPI DALAM LARUTAN RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DENGAN KOMBINASI KONSENTRASI DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP TOTAL JUMLAH BAKTERI. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.