Tantri Kurniasari (2006) Studi Tentang Penggunaan Individual Quick Freezer (Iqf) Pada Proses Pembekuan Udang Black Tiger (Penaeus Monodon) Di PT. Delta Lima Perkasa Berbek Industri – Sidoarjo. Tugas Akhir D3 thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.