PENAPISAN MIKROBA SELULOLITIK PENDEGRADASI SAMPAH ORGANIK DAN KARAKTERISASI AKTIVITAS KATALITIKNYA

DIAH AYU RACHMADANI, 081015059 (2014) PENAPISAN MIKROBA SELULOLITIK PENDEGRADASI SAMPAH ORGANIK DAN KARAKTERISASI AKTIVITAS KATALITIKNYA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2014-rachmadani-37505-4.-abstr-k.pdf

Download (178kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
MPK. 44-14 Rac p.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri selulolitik dari cairan fermentasi sampah organik, menentukan menentukan kondisi optimum produksi enzim selulase serta karakterisasi aktivitas ekstrak kasar enzim selulase, meliputi pH dan suhu optimum. Bakteri selulolitik diisolasi dengan menggunakan metode pour plate menggunakan media spesifik CMC (Carboxymethyl Celullose) dan diinkubasi pada suhu 37°C selama 24 jam. Aktivitas bakteri pendegradasi selulosa dapat dilihat dengan adanya zona bening di sekitar tempat tumbuh koloni. Identifikasi isolat dilakukan secara makroskopis, mikroskopis dan biokimia. Aktivitas enzim selulase ditentukan dengan menggunakan metode Miller terhadap substrat CMC. Pada penelitian ini diperoleh 2 isolat bakteri penghasil selulase dengan indeks selulolitik terbesar adalah 1,903 (DA1). Kondisi optimum produksi enzim selulase oleh bakteri adalah pada waktu 24 jam dengan kadar molase optimum 0,4% sebesar menghasilkan aktivitas enzim sebesar 0.04802 U/mL. Enzim selulase yang dihasilkan isolat DA1 menunjukkan ekstrak enzim mempunyai aktivitas optimum pada pH 5 dan suhu 50°C.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK MPK 44/14 Rac p
Uncontrolled Keywords: MIKROBA SELULOLITIK
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD146-197 Inorganic chemistry
Q Science > QD Chemistry > QD71-142 Analytical chemistry
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:
CreatorsEmail
DIAH AYU RACHMADANI, 081015059UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorPurkan,, Dr., S.Si., M.SiUNSPECIFIED
Depositing User: prasetyo adi nugroho
Date Deposited: 17 Nov 2014 12:00
Last Modified: 13 Sep 2016 03:10
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/28240
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item