STUDI KANDUNGAN YODIUM, PROTEIN DAN SERAT BERBAGAI KONSENTRASI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonil) PADA PEMBUATAN TAHU RUMPUT LAUT

ABD. HAKIM LAENGGENG, - (2001) STUDI KANDUNGAN YODIUM, PROTEIN DAN SERAT BERBAGAI KONSENTRASI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonil) PADA PEMBUATAN TAHU RUMPUT LAUT. Thesis thesis, Universitas Airlangga.

[img]
Preview
Text (abstrak)
KK TK 03.02 Lae s.pdf

Download (697kB) | Preview
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

membahas tentang studi kandungan yodium, protein dan serat berbagai konsentrasi rumput laut (eucheuma cottonil) pada pembuatan tahu rumput laut

Item Type: Thesis (Thesis)
Additional Information: KK TK 03.02 Lae s
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA1-1270 Public aspects of medicine > RA421-790.95 Public health. Hygiene. Preventive medicine
Divisions: 10. Fakultas Kesehatan Masyarakat > Magister Ilmu Kesehatan Masyarakat
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
ABD. HAKIM LAENGGENG, -UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorR. BAMBANG WIRIATMADI, dr., MS.,MCN.,Ph.DUNSPECIFIED
Depositing User: Unnamed user with email nafisa@lib.unair.ac.id
Date Deposited: 15 Jan 2017 20:39
Last Modified: 09 Jun 2017 18:52
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/51073
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item