JUMLAH DAN JENIS ASPERGILLUS SPP PADA PAKAN AYAM PETELUR FASE STARTER DARI BEBERAPA POULTRY SHOP DI SURABAYA

ELLYA ROHATI, 069011635 (1996) JUMLAH DAN JENIS ASPERGILLUS SPP PADA PAKAN AYAM PETELUR FASE STARTER DARI BEBERAPA POULTRY SHOP DI SURABAYA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (abstrak)
KKC KK KH 1132.98 Roh j.pdf

Download (172kB) | Preview
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah dan jenis Aspergillus spp. pada pakan ayam petelur fase stal'ter yang dibeli dari beberapa poultry shop di Surabaya dengan lama penyimpanan 0 (hari pertama), 1, 2, 3 dan 4 minggu pada suhu kamar. Sampel yang berupa pakan ayam petelur fase starter (521/par-S) sebanyak tujuh sampel yang dibeli dari tujuh poultl'Y shop yang diacak dari tiga wilayah di Surabaya yaitu Surabaya Timur, Surabaya Utara dan Surabaya Selatan. Jumlah koloni dalam sampel pakan diperiksa setelab penyimpanan 0 (hari pertama), 1, 2, 3 dan 4 minggu sejak pembelian. Metode yang digunakan untuk menghitung jumlah koloni jamur adalah metode tuang, Perhitungan jumlah koloni tiap gram sampel dilakukan pada hari ke tiga setelah pemupukan. Disain percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap. Setelah data dikumpulkan lalu dianalisis secara statistik dengan metode Analisis Ragam, kemudian dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada penyimpanan O(hari pertama). 1 dan 2 minggu jumlah koloni jamur masih rendah yaitu: 0, 12 dan 16 koloni tiap gram sampel. Sedangkan penyimpanan 3 dan 4 minggu sudah mencapai 22330 dan 90326 koloni tiap gram sampel dan ditemukan tiga janis Aspergi llus, yaitu : Aspergillus fwoigatus., A. flavus dan A. niger. Pakan yang disimpan sampai empatminggu maslh dapat digunakan, karena jumlah koloni masih di bawah batas jumlah terendah untuk menginfeksi yaitu 100000.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: kkc kk 1132.98 roh j
Uncontrolled Keywords: aspergillus spp,pakan ternak, ayam
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture > SF600-1100 Veterinary medicine
Divisions: 06. Fakultas Kedokteran Hewan
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
ELLYA ROHATI, 069011635UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorMIDIAN NAIBAHO, M.S., Drh.UNSPECIFIED
ContributorTRI NURHAJATI, M.S., Drh.UNSPECIFIED
Depositing User: Ny Wahyuni -
Date Deposited: 17 Jan 2018 22:36
Last Modified: 17 Jan 2018 22:36
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/69092
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item