Salsabila Nurulnisa (2021) Pengaruh Ekstrak Buah Apel Manalagi (Malus Sylvestris) Terhadap Kolesterol Total Dan Kadar Serum Mda Model Tikus (Rattus Norvegicus) Hiperkolesterolemia. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (806kB)
	Text (ABSTRAK) 2. ABSTRAK.pdf Download (502kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI.pdf Download (706kB)
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 4. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (507kB)
	Text (BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA) 5. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (956kB) | Request a copy
	Text (BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN) 6. BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (600kB) | Request a copy
	Text (BAB 4 METODE PENELITIAN) 7. BAB 4 METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (750kB) | Request a copy
	Text (BAB 5 HASIL PENELITIAN) 8. BAB 5 HASIL PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (677kB) | Request a copy
	Text (BAB 6 PEMBAHASAN) 9. BAB 6 PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (508kB) | Request a copy
	Text (BAB 7 PENUTUP) 10. BAB 7 PENUTUP.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (495kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 11. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (668kB)
	Text (LAMPIRAN) 12. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 19 May 2024. Download (2MB) | Request a copy
	Text (PERMOHONAN EMBARGO) PERMOHONAN EMBARGO.pdf Restricted to Registered users only Download (141kB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang: Hiperkolesterolemia adalah fenomena kenaikan kadar lemak dalam darah melewati batas abnormal yang disebabkan berbagai faktor, contohnya konsumsi lemak berlebihan. Data menunjukkan sekitar 36 juta penduduk di Indonesia pada 2016 mengidap hiperkolesterolemia dan 80% dari populasi tersebut meninggal karena serangan jantung, bahkan 50% tercatat meninggal tanpa gejala. Apel diketahui mengandung zat seperti serat dan flavonoidmemiliki efek antioksidan dan hiperkolesterolemik yang membantu menurunkan kolesterol darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh ekstrak buah apel manalagi (Malus sylvestris) dalam menurunkan kolesterol total darah dan kadar serum MDA model tikus (Rattus norvegicus) model hiperkolesterolemia. Tujuan: Untuk mengevaluasi pengaruh ekstrak buah apel manalagi (Malus sylvestris) dalam menurunkan kolesterol total darah dan kadar serum MDA model tikus (Rattus norvegicus) model hiperkolesterolemia. Metode: Penelitian ini menggunakan desain randomized posttest only control group design. Sampel dalam penelitian ini adalah 42 ekor tikus (Rattus norvegicus) putih jantan yang dibagi menjadi 6 kelompok secara acak, masing- masing 7 ekor tikus. Kelompok kontrol adalah kelompok tikus K-, K+, dan K0, dan kelompok perlakuan adalah kelompok tikus P1, P2, dan P3 yang mendapat intervensi ekstrak buah apel manalagi. Kelompok K0 mendapatkan diet standar selama 46 hari. Sedangkan kelompok K+, K-, P1, P2, dan P3 mendapat diet tinggi lemak. Kelompok kontrol K- tidak diberikan ekstrak. Kelompok kontrol K+ diberikan simvastatin dengan dosis 0,36 mg/hari. Kelompok P1, P2, dan P3 diberi sonde ekstrak buah apel manalagi dengan dosis secara berturut-turut 90 mg/hari, 180 mg/hari, dan 360 mg/hari. Pemberian dosis dilakukan pada hari ke 33 sampai hari 46. Variabel terikat pada penelitian ini adalah kadar kolesterol total dan serum MDA tikus Rattus norvegicus. Hasil Penelitian: Hasil menunjukkan adanya penurunan kolesterol total pada kelompok perlakuan P3 yang mendapatkan dosis ekstrak apel terbanyak, yaitu 360mg/hari. Pada uji MDA hasil menunjukkan rerata kadar serum terendah berada di kelompok P3 yang mendapat dosis ekstrak buah apel manalagi terbanyak. Kesimpulan: Pemberian ekstrak buah apel manalagi (Malus sylvestris) tidak dapat menurunkan kolesterol total namun mengurangi kadar serum MDA darah tikus (Rattus norvegicus) model hiperkolesterolemia.

Actions (login required)

View Item