Sri Rahadjeng, - (1994) Pengaruh Bentonit Aktif Terhadap Mutu Minyak Goreng. Laporan Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Airlangga. (Unpublished)
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
2022_03_29_14_47_18.pdf Download (3MB) |
Official URL: http://lib.unair.ac.id
Abstract
dalam industri minyak goreng di perlukan bahan pemucat yang dapat mengadsopsi warna bawaan minyak. salah satu bahan pemucat yang dapat digunakan adalah bentonit yang merupakan sejenis lempung yang mengandung mineral monmoriloit 75%
| Item Type: | Monograph (Laporan Penelitian) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK 544 Rah p | ||||||
| Uncontrolled Keywords: | Pengaruh Bentonit Aktif, Mutu Minyak Goreng | ||||||
| Subjects: | T Technology > TS Manufactures > TS156 Quality control and management | ||||||
| Divisions: | 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | Fahimatun Nafisa Nafisa | ||||||
| Date Deposited: | 12 Apr 2022 06:20 | ||||||
| Last Modified: | 12 Apr 2022 06:20 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/115115 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |