Yuda Satya Wardhana, - (1990) Pengaruh Pemberian Limbah Brem Terhadap Berat Lemak Abdominal, Kadar Lemak Subkutan, Kadar Protein Dan Kadar Air Pada Ayam Pedaging Jantan. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

Text YUDA SATYA WARDHANA.pdf Download (8MB)

Abstract

Telah dilakukan penelitian selama 8 minggu untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah brem dengan berbagai konsentrasi dalam ransum terhadap berat lemak abdominal, kadar lemak subkutan, kadar protein jaringan daging pektoralis dan kadar air . Hewan yang diteliti adalah 60 ekor ayam pedaging strain Hubbard berjenis kelamin jantan, diberi perlakuan mulai umur 4 hari sampai dengan 8 minggu . Ayam dibagi dalam 5 kelompok perlakuan dan dipilih secara acak . Kelima kelompo~ perlakuan t e rsebut adalah perlakuan pertama atau kontrol yang diberi ransum tanpa limbah brem, perlakuan kedua diberi ransum yang mengandung limbah brem p e rlaku an ketiga dib e ri ransum yang mengandung limbah brem ' 10%, perlakuan keempat diberi ransum yang mengandung limbah brem 15%, dan perlakuan kelima diberi ransum yang mengandung limbah brem 20%. Data-data yang telah diperol e h kemudian diolah menggunakan analisis sidik ragam Rancangan Acak Lengkap.

Actions (login required)

View Item