HERLINA GUNAWAN, - (1987) PROSENTASE ANAK AYAM BIBIT PETELUR UMUR SATU HARI YANG MENGANDUNG SALMONELLA SPESIES DALAM USUS HALUS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (Full Text) HERLINA GUNAWAN_compressed.pdf Download (5MB)

Abstract

Untuk mem enuhi kebutu han yang semakin meningkat akan protein hewani , khususnya d ari telur dan daging ayam me rupakan hal yang pen ting yang h arus diperhatikan dal am u saha meningkatkan produksinya. Pada ayam terdapat satu penyakit yang dikenal sebagai salmonellosis ayam . Salmon ellosis adalah penyaki t yang di~e babkan oleh kuman genus Salmonella. Bila meny erang pada ayam dapat menimbulkan k e r ugian ekonomi yang besar 1978 ) . ( Anonymous , Peny aki t 1n1 ada di semUa negara, penularannya teruta ma terjadi lewat makanan dan minuman ( Food Borne Disease) . Juga secara egg transmission , yang berart i dap a t di tularkan melalui telur ( Ano nymous , 1965 ; Siegmun d and Fraser, 1979 ; Anonymous , 1982 ) . Ayam - ayam betina pada kejadian sUbklinis dan carrier ad alah sang a t penting karen a s ering kal i tidak diketa hui . Tel ur yang terinfeksi bilD menetas dan bertahan mencapai dewasa dapat menjadi carrier 1969 ) .

Actions (login required)

View Item