Gunanti Mahasri, ,- and Muhammad Browijoyo S.M, ,- and Ikmalia A, ,- and Berliana A, ,- and Dika, ,- and Kismiyati, ,- and Faisol Mas’ud, ,- (2022) Tingkat Stres dan Tingkah Laku Ikan Kerapu Cantang Selama Proses Pengendalian Lintah Laut (Zeylanicobdella) dengan Perasan Daun Pepaya (Carica papaya L.). Tingkat Stres dan Tingkah Laku Ikan Kerapu Cantang Selama Proses Pengendalian Lintah Laut (Zeylanicobdella) dengan Perasan Daun Pepaya (Carica papaya L.), 13 (1). pp. 36-42. ISSN 2086-8480

	Text (Artikel) C.10. Jurnal Grouper 13(1) 2022 36-42.pdf Download (1MB)
	Text (Plagiasi) C.10. TURNITIN-Tingkat Stres dan Tingkah Laku Ikan Kerapu Cantang Selama Proses Pengendalian Lintah Laut (Zeylanicobdella) dengan Perasan Daun Pepaya (Carica papaya L.).pdf Download (1MB)
	Text (Penilaian Kualitas Karil dan Kesesuaian Bidang Ilmu) 10. Form 15_Jurnal Grouper 13(1)-digabungkan.pdf Download (781kB)
	Text (Surat Keterangan Ethical Clearence) 10.pdf Download (2MB)

Abstract

Salah satu penyebab utama menurunnya harga jual ikan kerapu cantang adalah karena adanyaserangan ektoparasit dari cacing lintah laut Zeylanicobdella yang dapat menyebabkan luka dan pendarahan di seluruh permukaan tubuh. Upaya pengendalian lintah laut Zeylanicobdella sudah banyak dilakukan tetapi prevalensi ikan kerapu yang terserang lintah laut ini sampai dengan saat ini masih cukup tinggi, bahkan hingga mencapai 100% pada ikan kerapu yang dipelihara pada tambak tradisional dengan dasar tanah. Upaya yang dilakukan untuk menekan serangan ini adalah dengan menggunakan perasan daun pepaya (Carica papaya L.). Daun ini mengandung zat aktif alkaloid karpain yang dapat membunuh lintah laut Zeylanicobdella. Pengendalian Zeylanicobdella dengan pemberian perasan daun pepaya dapat berpengaruh terhadap tingkat stres ikan kerapu cantang, sehingga akan mempengaruhi kadar glukosa darah dan tingkat konsumsi oksigen.Tujuan dari penelitian ini adalah menerapkan penggunaan perasan daun papaya untuk mengendalikan serang lintah laut Zeylanicobdella dengan teknik perendaman. Penelitian ini menggunakan 5 buah akuarium sebagai wadah eksperimen Dosis perasan daun pepaya yang digunakan adalah 0,5% dengan lama waktu perendaman 15 menit. Hasil penelitian menujukkan bahwa perasan daun pepaya dapat menurunkan serangan lintah laut Zeylanicobdella dengan teknik perendaman sebesar 100% hingga 34%. Kondisi stresditunjukkan oleh tingginya kadar glukosa darah ikan yaitu sekitar 73 – 95 mg/dL melebihi normal 28,8 – 34,2 mg/dL. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perasan daun papaya dengan dosis 0,5% dan lama waktu perendaman 15 menit dapat menurunkan serangan lintah laut Zeylanicobdella sebesar 66,67%.

Actions (login required)

View Item