AFRIZAL SAKTIAN NANSA, - and MUHAMMAD RIZKY WIJAYA, - and MOHAMAD DIMAS JAYADININGRAT, - (2024) Teknik Pembesaran Udang Vaname (Penaeus vannamei) Di Tambak Intensif Pada Instalasi Budidaya Air Payau (IBAP) Lamongan, Jawa Timur. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (PKL) 142111133138_2jLoc3QT1Y4znr9KKclW7vWNCf8C0v.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Udang merupakan salah satu produk unggulan sektor perikanan Indonesia karena berhasil diekspor ke berbagai negara dan mendatangkan devisa bagi negara. Udang juga mempunyai keunggulan antara lain kemudahan budidaya dan nilai ekonomi yang cukup tinggi. Jenis udang yang dibudidayakan di Indonesia antara lain udang vannamei (Penaeus vannamei) dan udang windu (Penaeus monodon) asli Indonesia. Udang vaname memiliki beberapa keunggulan antara lain nafsu makan yang tinggi, resisten terhadap penyakit. Budidaya udang intensif juga memerlukan perhatian yang cermat terhadap teknik budidaya seperti pengelolaan pakan, pengelolaan kualitas air dan aspek lainnya. Pengelolaan pakan ini berkaitan dengan penentuan jenis pakan, frekuensi pemberian pakan, serta jumlah makanan dan kandungan gizi makanan yang digunakan. Pemberian pakan yang berlebihan dapat menurunkan kualitas air sehingga harus diimbangi dengan pengelolaan kualitas air. Instalasi Budidaya Air Payau (IBAP) Lamongan mempunyai tugas pokok melaksanakan sebagian fungsi dinas di bidang produksi, kajian dan sosialisasi teknologi air payau. IBAP Lamongan memiliki banyak produk akuakultur, salah satunya adalah udang vannamei (Penaeus vannamei) yang menggunakan sistem budidaya intensif. Berdasarkan penjelasan tersebut, maka perlu dilakukan praktek kerja lapang untuk mengetahui dan mengamati teknik budidaya udang vaname dalam sistem intensif dengan aspek teknik pemeliharaan, manajemen pakan dan manajemen kualitas air.

Actions (login required)

View Item