ADIMAS BAGUS FAHTUROHMAN, - (2022) Efek Enzim Bromelin dari Bonggol Nanas (Ananas comosus) Dalam Pakan Komersial terhadap Hematologi Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang Diinfestasi Argulus japonicas. Thesis thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HAL JUDUL) HAL JUDUL.pdf Download (781kB)
	Text (BAB 1) BAB 1.pdf Download (41kB)
	Text (FULLTEXT) 142015353006.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Ikan mas (Cyprinus carpio) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang bernilai ekonomis tinggi dan berkembang pesat sehingga banyak dibudidayakan di Indonesia. Masalah utama dalam budidaya ikan mas adalah penyakit. Penyakit menyebabkan kerugian ekonomi karena dapat menghambat pertumbuhan, periode pemeliharaan lebih lama, tingginya konversi pakan, penurunan nilai jual dan dapat menyebabkan kematian pada ikan. Parasit yang paling sering menyerang ikan mas adalah Argulus japonicus. Infestasi Argulus japonicus menyebabkan inang terluka sehingga inang mengalami pendarahan, anemia, dan meningkatnya produksi lendir Alternatif yang dapat diupayakan yaitu dengan penambahan enzim bromelin dari bonggol nanas karena memiliki efek antiparasit. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh pemberian enzim bromelin dari bonggol nanas dalam pakan komersial terhadap hematologi ikan mas (Cyprinus carpio) yang diinfestasi Argulus japonicus dan mengetahui adanya interaksi antara dosis pemberian enzim bromelin dari bonggol nanas dalam pakan komersial dengan derajat infestasi Argulus japonicus yang berbeda terhadap hematologi ikan mas (Cyprinus carpio). Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan 8 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah penambahan enzim bromelin dan infestasi Argulus japonicus yaitu K- : Pakan komersil 100%, K+ : Pakan komersil 100% + enzim bonggol nanas 2,25%, A0B1: Pakan komersil 100% + 5 Argulus japonicus, A0B2: Pakan komersil 100% + 10 Argulus japonicus, Pakan komersil 100% + 15 Argulus japonicus, A1B1: Pakan komersil 100% + enzim bonggol nanas 2,25% + 5 Argulus japonicus, A1B2: Pakan komersil 100% + enzim bonggol nanas 2,25% + 10 Argulus japonicus, Pakan komersil 100% + enzim bonggol nanas 2,25% + 15 Argulus japonicus. Efek enzim bromelin dari bonggol nanas berpengaruh terhadap jumlah eritosit, leukosit, hematokrit, hemoglobin, limfosit, granulosit dan tidak berpengaruh terhadap jumlah trombosit dan monosit, namun ketika ikan mas diinfestasi dengan Argulus japonicus, kerja enzim bromelin dari bonggol nanas menjadi tidak efektif sehingga tidak berpengaruh di semua parameter Interaksi antara dosis pemberian enzim bromelin dari bonggol nanas dalam pakan komersial dengan derajat infestasi Argulus japonicus pada ikan mas menunjukkan terdapat interaksi terhadap parameter leukosit namun tidak terdapat interaksi terhadap parameter eritrosit, hematokrit, hemoglobin, trombosit, limfosit, monosit dan granulosit.

Actions (login required)

View Item