Eka Dimayanti Silfana Intani (2008) Pemberian ampas kecap Sebagai Bahan Pakan Substitusi Pada Sapi Perah di BPT HMT Karangwaru Tuban. Tugas Akhir D3 thesis, Universitas Airlangga.
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (FULLTEXT)
EKA DIMAYANTI SILFANA INTANI20260120_09165740.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Official URL: https://www.lib.unair.ac.id
Abstract
Pemeliharaan temak sapi perah di Indonesia pada beberapa tahun ini menunjukan perkembangan yang sangat pesat. Hal ini ditandai dengan permintaan akan bahan pangan khususnya yang berasal dari susu dan daging dari tahun ke tahun semakin meningkat. Sejalan dengan makin meningkatnya jumlah penduduk dan kesadaran masyarakat akan peranan zat makanan khususnya susu sumber protein hewani untuk meningkatkan gizi masyarakat Indonesia. Susu merupakan bahan pangan yang tersusun oleh zat-zat makanan dengan proporsi yang seimbang.
| Item Type: | Thesis (Tugas Akhir D3) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture > SF600-1100 Veterinary medicine | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | Diah Widjayanti | ||||||
| Date Deposited: | 12 Sep 2026 07:48 | ||||||
| Last Modified: | 12 Sep 2026 07:48 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/146507 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |