Jerry Sumampouw, - (2003) Daya Hambat Skualen Terhadap Salmonella Typhimurlum Dan Staphylococcus Secara In Vitro. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (FULLTEXT) JERRY SUMAMPOUW20260206_15570256.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi efektif skualen dalam menghambat dan membunuh pertumbuhan bakteri Salmonella typhimurium dan Staphylococcus aureus menggunakan metode dilusi untuk menentukan Minimal Inhibitory Concentration (MIC) dan Minimal Bactericidal Concentration (MBC). Penelitian menggunakan suspensi bakteri Salmonella typhimurium ATCC 14028 dan Staphylococcus aureus ATCC 25923 serta skualen murni sebagai bahan uji. Penentuan MIC dilakukan dengan menguji skualen pada konsentrasi 100% hingga 0,1953%. Masing-masing konsentrasi dicampurkan dengan suspensi bakteri dan diinkubasi selama 24 jam pada suhu 37 °C. Perlakuan dilakukan sebanyak tiga kali. Selanjutnya, untuk menentukan MBC, hasil perlakuan ditanam pada media Mueller Hinton Agar (MHA) dan diinkubasi selama 24 jam pada suhu 37 °C. Data dianalisis menggunakan analisis Probit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai ID₅₀ (Inhibitory Dose) skualen terhadap Salmonella typhimurium dan Staphylococcus aureus masing-masing sebesar 10,65% dan 7,04%. Sementara itu, nilai LD₅₀ (Lethal Dose) pada pengujian MBC masing-masing sebesar 43,21% dan 21,78%. Dengan demikian, skualen menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap Salmonella typhimurium dan Staphylococcus aureus, dengan efektivitas penghambatan dan pembunuhan yang berbeda pada kedua jenis bakteri.

Actions (login required)

View Item