Shinta Oktaviana (2022) Konsentrasi Limbah Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) Yang Di Fermentasi Sebagai Pakan Terhadap Produksi Kista Artemia Sp. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA,.
|
Text (HALAMAN JUDUL)
141811133039 COV.pdf Download (671kB) |
|
|
Text (BAB 1)
141811133039 BAB.pdf Download (112kB) |
|
|
Text (FULLTEXT)
141811133039.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Artemia merupakan pakan alami yang sering digunakan dalam usaha akuakultur karena memiliki nilai gizi tinggi (Carter, 2015). Artemia masih didapatkan secara impor selama setahun sebanyak 40 ton sekitar Rp. 56 miliar (DJPB, 2016). Ketersediannya menganggu kelangsungan budidaya, sehingga perlu dikembangkan adanya teknologi produksi kista (Mintarso, 2007). Kista dihasilkan dari reproduksi seksual yang dapat diinduksi dengan peningkatan salinitas air 100-140 ppt (Jubaedah dkk., 2006). Limbah bahan organik banyak mengandung bahan beracun. Fermentasi limbah bahan organik budidaya udang akan meningkatkan kandungan protein dan menurunkan senyawa beracun yang ada didalamnya. Limbah bahan organik budidaya udan Artemia bereproduksi secara seksual. Reproduksi seksual diinduksi dengan salinitas, suhu (Bahari dkk., 2014), kepadatan serta perlakuan pakan. Konsentrasi pakan dalam budidaya Artemia berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan energi untuk reproduksi dan kebutuhan terhadap produksi kista. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi limbah budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang difermentasi sebagai pakan terhadap produksi (kuantitas) kista Artemia dan konsentrasi optimal pada pakan limbah budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang difermentasi terhadap produksi kista Artemia. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa budidaya Artemia menggunakan pakan limbah budidaya udang vaname yang difermentasi dengan konsentrasi berbeda berpengaruh terhadap produksi kista per induk. Pemberian pakan limbah budidaya udang vaname yang difermentasi dengan konsentrasi 2700 mg/L menghasilkan kista per induk terbesar sebanyak 57,66 butir/induk. Pemberian pakan limbah budidaya udang vaname yang difermentasi dengan konsentrasi 2700 mg/L menghasilkan kista total terbesar sebanyak 691 butir/L.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK S.FPK.A.67-22 Shi k | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Limbah, Udang Vanam, Kista | |||||||||
| Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH20.3-191 Aquaculture | |||||||||
| Divisions: | 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan > Akuakultur | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | mat sjafi'i | |||||||||
| Date Deposited: | 07 Oct 2026 06:45 | |||||||||
| Last Modified: | 07 Oct 2026 06:45 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/148819 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
![]() |
View Item |


