ASTRID IMANIAR DAMAYANTI, 021011169 (2013) EFEKTIVITAS MINYAK ATSIRI KAYU MANIS DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN MIKROORGANISME GIGI TIRUAN AKRILIK. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (ABSTRAK) gdlhub-gdl-s1-2014-damayantia-29597-5.abstr-t.pdf Download (320kB) | Preview
	Text (FULLTEXT) gdlhub-gdl-s1-2014-damayantia-29597-FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang: Minyak atsiri kayu manis (Cinnamomum burmannii) mengandung sinamaldehid yang berfungsi sebagai anti mikroorganisme dengan menghambat sintesis dinding sel mikroorganisme dan juga terdapat tannin yang mengandung proanthocyanidins dan (epi)catechin yang dapat merusak struktur permukaan mikroorganisme. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas minyak atsiri kayu manis dalam menghambat pertumbuhan mikroorganisme rongga mulut. Metode: 35 sampel akrilik dibagi menjadi 5 kelompok. Setiap kelompok plat akrilik direndam di dalam minyak atsiri kayu manis dengan konsentrasi yang berbeda dan akuades steril (kontrol). Hasil: Minyak atsiri kayu manis dengan konsentrasi yang berbeda (0,05%; 0,07%; 0,09%; dan 0,11%) dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme rongga mulut yang menempel pada plat akrilik dengan jumlah mikroorganisme terendah (p<0,05) yaitu minyak atsiri kayu manis dengan konsentrasi 0,11%. Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian yang terbatas, secara signifikan menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi minyak atsiri kayu manis maka akan menghambat lebih banyak mikroorganisme pada sampel akrilik.

Actions (login required)

View Item