DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN ALBUMIN NUGGET MODIFIKASI IKAN GABUS ( Ophiocephalus srtriata ) DAN WORTEL ( Daucus Carota )

YULITA WULANDARI, 101011330 (2012) DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN ALBUMIN NUGGET MODIFIKASI IKAN GABUS ( Ophiocephalus srtriata ) DAN WORTEL ( Daucus Carota ). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (ABSTRACT)
download.php_id=gdlhub-gdl-s1-2013-wulandariy-25782&no=5
Download (1kB)
[img] Text (FULLTEXT)
gdlhub-gdl-s1-2013-wulandariy-25782-3.FULLTEXT.pdf
Restricted to Registered users only
Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Pasien rawat inap di rumah sakit membutuhkan proses penyembuhan yang lebih baik. Salah satu zat gizi yang dapat mempercepat penyembuhan pasien adalah albumin. Kandungan albumin yang tinggi dimiliki oleh ikan gabus. Modifikasi ikan gabus dan wortel yang di

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK FKM.131/12 Wul d
Uncontrolled Keywords: ACCEPTANCE; ALBUMIN
Subjects: Q Science
R Medicine
Divisions: 10. Fakultas Kesehatan Masyarakat
Creators:
CreatorsNIM
YULITA WULANDARI, 101011330UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorAnnis Catur Adi, Dr., Ir.,M.SiUNSPECIFIED
Depositing User: Ms noviyanti wulandari
Date Deposited: 23 Jul 2013 12:00
Last Modified: 19 Aug 2016 07:58
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/22515
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item