RANI ISMUNINGTYAS, 080513283 (2009) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FENOLIK DALAM FRAKSI DIKLOROMETAN DARI KULIT BATANG CASSIA SPECTABILIS DC DAN UPAYA PEMANFAATANNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN (ISOLATION AND IDENTIFICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM DICHLOROMETHANE FRACTION OF CASSIA SPECTABILIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
|
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2011-ismuningty-15794-mpk681-k.pdf Download (333kB) | Preview |
|
Text (FULLTEXT)
gdlhub-gdl-s1-2011-ismuningty-13174-mpk681-i.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengetahui struktur senyawa fenolik dalam fraksi diklorometan dari kulit batang Cassia spectabilis DC. Ekstraksi senyawa fenolik dilakukan dengan metode maserasi pada suhu kamar menggunakan pelarut metanol. Terhadap ekstrak metanol yang diperoleh dilakukan partisi dengan pelarut n-heksana dan selanjutnya dipartisi menggunakan pelarut diklorometan. Fraksi diklorometan yang diperoleh dilakukan pemisahan menggunakan metode kromatografi cair vakum, kromatografi kolom gravitasi dan HPLC preparatif sehingga menghasilkan senyawa murni berupa serbuk yang berwarna kuning muda. Struktur kimia senyawa fenolik hasil isolasi ditentukan berdasarkan data spektroskopi resonansi magnet inti proton dan karbon. Hasil analisis menunjukkan bahwa senyawa fenolik hasil isolasi diduga merupakan senyawa golongan antrakuinon. Uji aktivitas antioksidan fraksi diklorometan terhadap 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) menunjukkan bahwa fraksi tersebut memiliki aktivitas antioksidan dengan IC50 sebesar 165,86 ppm.
Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Additional Information: | KKC KK MPK 68 / 10 Ism i | ||||||
Uncontrolled Keywords: | CASSIA SPECTABILIS; ANTIOXIDANT; PHENOLIC COMPOUNDS | ||||||
Subjects: | T Technology > TP Chemical technology | ||||||
Divisions: | 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia | ||||||
Creators: |
|
||||||
Contributors: |
|
||||||
Depositing User: | Nn Sheli Erlangga Putri | ||||||
Date Deposited: | 08 Mar 2011 12:00 | ||||||
Last Modified: | 01 Oct 2016 07:36 | ||||||
URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/25270 | ||||||
Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
View Item |