Siti Mariyam, 080810530
(2012)
PEMANFAATAN KATALIS Al3+-BENTONIT UNTUK REAKSI ESTERIFIKASI ASAM PALMITAT MENJADI METIL PALMITAT.
Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
Abstract
Asam palmitat merupakan salah satu dari sekian banyak asam lemak yang berasal dari minyak nabati dan hewani. Salah satu turunan asam palmitat adalah metil palmitat.Penelitian ini bertujuan untuk menggunakan Al3+-bentonit pada reaksi esterifikasi asam palmitat menjadi metil palmitat. Penelitian ini diawali dengan membuat katalis Al3+-bentonit dari bentonit komersial dan bentonit alam kemudian dikarakterisasi menggunakan XRD, BET dan FT-IR. Katalis Al3+-bentonit diaplikasikan untuk reaksi esterifikasi asam palmitat menjadi metil palmitat untuk mendapatkan konversinya pada rentang waktu 0.5; 1; 2; 3; 4; 5; 6; dan 7 jam dengan pemanasan 65°C. Nilai maksimum konversi metil palmitat menggunakan katalis Al3+-bentonit komersial dan katalis Al3+-bentonit alam Turen-Malang berturut-turut adalah 59,14% dan 82.23%. Hasil analisis GC-MS menunjukkan spektra MS untuk produk metil palmitat.
| Item Type: |
Thesis
(Skripsi)
|
| Additional Information: |
KKC KK MPK 36 - 12 Mar p |
| Uncontrolled Keywords: |
METHYL PALMITATE |
| Subjects: |
Q Science |
| Divisions: |
08. Fakultas Sains dan Teknologi |
| Creators: |
| Creators | NIM |
|---|
| Siti Mariyam, 080810530 | UNSPECIFIED |
|
| Contributors: |
| Contribution | Name | NIDN / NIDK |
|---|
| Thesis advisor | Nanik Siti Aminah,, Dr. M.Si. | UNSPECIFIED | | Thesis advisor | Abdulloh, S.Si., M.Si. | UNSPECIFIED |
|
| Depositing User: |
Agung BK
|
| Date Deposited: |
06 Feb 2013 12:00 |
| Last Modified: |
05 Sep 2016 07:20 |
| URI: |
http://repository.unair.ac.id/id/eprint/25747 |
| Sosial Share: |
|
|
|
Actions (login required)
 |
View Item |
