NOVIANA MASRUROH, 141011043 (2014) PENGARUH STIMULASI SUHU TERHADAP KEMATANGAN GONAD TERIPANG (Phyllophorus sp.). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview

Text MASRUROH, NOVIANA.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Teripang termasuk dalam kelas Holothuroidea yang merupakan salah satu produk perikanan yang telah lama dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Perairan di sekitar Surabaya hingga Selat Madura merupakan salah satu daerah perairan Indonesia Timur yang produktif dalam produksi teripang. Salah satu spesies yang memiliki kelimpahan tinggi adalah Phyllophorus sp., teripang ini berpotensi sebagai imunomodulator yang dapat meningkatkan respons imun tubuh terhadap Mycobacterium tuberculosis dengan menggunakan hewan coba mencit. Dengan diketahui besarnya potensi teripang Phyllophorus sp. diperlukan informasi mengenai reproduksi Phyllophorus sp. untuk kepentingan pengendalian populasi di alam dan upaya budidaya di waktu yang akan datang. Berbagai teknologi rangsangan pemijahan pada teripang telah diterapkan. Dari beberapa teknik tersebut teknik stimulasi suhu adalah yang paling efektif hasilnya yaitu dengan menaikan suhu 3–5 °C dari suhu optimal 28 °C. Berdasarkan hal tersebut maka pada penelitian ini dilakukan stimulasi suhu pada teripang Phyllophorus sp. untuk mengetahui pengaruh stimulasi suhu terhadap kematangan gonad dan untuk mengetahui suhu stimulasi yang terbaik dalam mempengaruhi kematangan gonad induk teripang dengan mengamati histologi gonad teripang. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pendidikan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga. Pembuatan preparat histologi dilakukan di Laboratorium Histologi Hewan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Airlangga Surabaya. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dengan tiga kali ulangan. Suhu stimulasi yang digunakan adalah 28° C (kontrol), 30° C , 32° C dan 34° C . Parameter utama dalam penelitian ini adalah kematangan gonad teripang secara histologi sedangkan parameter pendukung adalah berat gonad, suhu, pH dan salinitas. Hasil penelitian menunujukkan bahwa perlakuan stimulasi suhu 30° C, 32° C dan 34° C berbeda dengan perlakuan stimulasi suhu kontrol dilihat dari tingkat kematangan gonad. Perlakuan stimulasi suhu terbaik untuk kematangan gonad terdapat pada perlakuan stimulasi suhu C yaitu pada suhu 32° C. Pada semua perlakuan diketahui bahwa survival rate mencapai 100%. Hal ini menunjukan kondisi media pada saat perlakuan merupakan kondisi yang layak bagi induk teripang Phyllophorus sp. Pengukuran kualitas air selama penelitian menunjukan kualitas air yang baik untuk memelihara induk teripang ditandai dengan pH 7, oksigen terlarut 7 mg/lt dan salinitas 30 ppt.

Actions (login required)

View Item