DEDI IRWAN, 101311123084 (2016) HUBUNGAN KONSUMSI AIR MINUM DENGAN KELUHAN SUBJEKTIF PEKERJA AKIBAT PAPARAN SUHU PANAS (Studi di Bagian Pengolahan dan Pengukusan Kerupuk UD. Sumber Barokah Sidoarjo). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (HALAMAN DEPAN) FKM.%2006-16%20Irw%20h%20-%20HALAMAN%20DEPAN.pdf Download (948kB) | Preview
	Text (BAB I) 12. BAB I PENDAHULUAN.pdf Restricted to Registered users only Download (873kB) | Request a copy
	Text (BAB II) 13. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (881kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 14. BAB III KERANGKA KONSEPTUAL.pdf Restricted to Registered users only Download (839kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 15. BAB IV METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only Download (870kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 16. BAB V HASIL PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (868kB) | Request a copy
	Text (BAB VI) 17. BAB VI PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (911kB) | Request a copy
	Text (BAB VII) 18. BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Registered users only Download (835kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 19. DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (835kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) 20. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (918kB) | Request a copy

Abstract

Pekerja pada bagian pengolahan dan pengukusan kerupuk memiliki risiko terpapar panas, hal ini dapat menyebabkan keluhan yang berhubungan dengan paparan panas apabila tidak mengkonsumsi air minum yang cukup. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari hubungan konsumsi air minum dengan keluhan subjektif pekerja akibat terpapar panas di bagian pengolahan dan pengukusan kerupuk UD. Sumber Barokah Sidoarjo. Penelitian ini termasuk penelitian observasional dengan pendekatan crosssectional. Populasi dari penelitian ini adalah pekerja di bagian pengolahan dan pengukusan kerupuk UD. Sumber Barokah, Sidoarjo. Sampel yang diteliti adalah total populasi dengan jumlah 27 orang pekerja. Variabel yang diteliti antara lain karakteristik responden, iklim kerja, konsumsi air minum, aktivitas/kerja fisik responden dan keluhan subjektif responden. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dan disajikan dalam bentuk tabulasi silang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 44,44% responden berusia 21-34 tahun dan seluruh responden berjenis kelamin laki-laki. Tingkat pendidikan tertinggi adalah tamat SMA. Seluruh responden memiliki masa kerja 1-4 tahun. Nilai ISBB di bagian pengolahan dan pengukusan sebesar 31,40C. Frekuensi minum responden paling banyak adalah lebih dari 8 kali dengan konsumsi air minum antara 3,2 – 4,8 liter. Jenis keluhan terbanyak yang dialami responden adalah cepat lelah dan 33,3 % responden mengalami tingkat keluhan berat. Berdasarkan hasil penelitian di atas, responden yang mengkonsumsi air minum kurang dari 3,2 liter memiliki kemungkinan untuk mempunyai keluhan yang lebih berat daripada responden yang mengkonsumsi air minum 3,2 liter sampai 4,8 liter. Disarankan pekerja untuk mengkonsumsi air minum sebanyak 1 gelas (200 – 300 cc) setiap 30 menit.

Actions (login required)

View Item