ACHMAD AMARUDIN, 141111141 (2016) PENGARUH LARUTAN FIXER TERHADAP KUALITAS PEWARNAAN BIOPIGMEN RUMPUT LAUT Eucheuma sp. SEBAGAI PENGGANTI PEWARNA SINTETIS PADA TEKSTIL. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (HALAMAN DEPAN) HALAMAN DEPAN.pdf Download (895kB) | Preview
	Text (BAB I) 12. BAB I PENDAHULUAN.pdf Restricted to Registered users only Download (157kB) | Request a copy
	Text (BAB II) 13. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (198kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 14. BAB III KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS.pdf Restricted to Registered users only Download (344kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 15. BAB IV METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only Download (426kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 16. BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (286kB) | Request a copy
	Text (BAB VI) 17. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Registered users only Download (138kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 18. DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (253kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) 19. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Rumput laut Eucheuma sp. merupakan salah satu sumberdaya alam hayati Indonesia. Rumput laut banyak diolah dalam bentuk kering setelah melalui proses penjemuran atau diolah menjadi makanan siap konsumsi. Rumput laut tidak lagi sekedar dimakan atau digunakan untuk pengobatan langsung, tetapi dapat diolah menjadi agar-agar, algin, karaginan (carrageenan) dan furselaran (furcellaran) yang merupakan bahan baku penting dalam industri makanan, obat-obatan, kosmetik, dan sebagainya. Tumbuhan ini mempunyai nilai ekonomi yang penting dalam berbagai industri seperti industri farmasi, kosmetik, pangan, tekstil dan industri kertas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui larutan Fixer dari Tawas, Poly Aluminium Chloride dan Kapur Tohor yang paling efektif pada biopigmen Eucheuma sp. sebagai pengganti pewarna sintetis pada tekstil dan mengetahui konsentrasi terbaik dari larutan Fixer Tawas, Poly Aluminium Chloride dan Kapur Tohor dalam penentu warna biopigmen Eucheuma sp. sebagai pengganti pewarna sintetis pada tekstil. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Penelitian ini dilakukan dengan mengamati dan membandingkan pengaruh larutan Fixer antara Tawas, Poly Aluminium Chloride dan Kapur Tohor terhadap kualitas pewarnaan biopigmen rumput laut Eucheuma sp. sebagai pengganti pewarna sintetis pada tekstil. Parameter utama yang diamati dalam penelitian ini adalah kemampuan larutan fixer dalam penentu warna dari biopigmen Eucheuma sp.. Parameter pendukung dalam penelitian ini kain, uji ketahanan luntur dan kualitas zat warna. Hasil uji organoleptik menunjukkan bahan fiksasi Poly Aluminium Chloride mampu mempertahankan warna yang lebih baik dibandingkan dengan warna yang dihasilkan oleh fiksasi Tawas dan Kapur Tohor. Bahan fiksasi Poly Aluminium Chloride menghasilkan warna coklat cerah, Tawas coklat muda, Kapur Tohor coklat kemerahan. Hasil uji ketahanan luntur warna terhadap gosokan kain (kering) menunjukkan bahwa ketahanan luntur warna terkuat sampai terlemah secara berurutan dihasilkan dari bahan fiksasi Tawas, Kapur Tohor, Poly Aluminium Chloride, sedangkan pada uji tahan luntur terhadap pencucian sabun dan penodaan terhadap kain putih dari terkuat hingga terlemah adalah Poly Aluminium Chloride, Kapur Tohor dan Tawas.

Actions (login required)

View Item