Romziah Sidik Budiono, Prof. Hj., Ph.D., Drh. (2005) PARADIGMA BARU: ANIMAL WELFARE DALAM MANAJEMEN PETERNAKAN. UNIVERSITAS AIRLANGGA, Surabaya. (Unpublished)
|
Text (PIDATO GURU BESAR)
gdlhub-gdl-grey-2007-budionorom-5072-pg17910.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Beberapa jenis komoditas ternak yang difungsikan untuk pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat yang berupa: daging, susu dan telur, meliputi: ternak sapi, domba, kambing, kerbau, ayam, itik dan burung puyuh. Sehingga dapat diklasifikasikan sebagai: ternak potong, ternak perah serta unggas. Untuk menghasilkan produk ternak tersebut diperlukan suatu sistem manajemen yang tepat agar dicapai produksi yang tinggi, effisien dan ekonomis serta aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Faktor-faktor yang menentukan keberhasilan manajemen peternakan adalah: (1) pemilihan bangsa/breed ternak; (2) seleksi terhadap sifat genetika dan phenotype ternak; (3) kontrol kesehatan ternak; (4) pengaturan program pakan; (5) tata laksana sistem pemeliharaan dan perkandangan; (6) sanitasi dan hygiene kandang, lingkungan, peralatan dan produk; (7) keterampilan peternak serta (8) tinjauan ekonomi yang didasarkan pada analisis usaha peternakan, serta (9) aspek pemasaran.
| Item Type: | Other | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KK KKC PG.179/10 Bud p | ||||
| Uncontrolled Keywords: | ANIMAL WELFARE | ||||
| Subjects: | H Social Sciences > HV Social pathology. Social and public welfare > HV1-9960 Social pathology. Social and public welfare. Criminology > HV697-4959 Protection, assistance and relief > HV4701-4890.9 Protection of animals. Animal rights. Animal welfare S Agriculture > SF Animal culture > SF600-1100 Veterinary medicine |
||||
| Divisions: | Pidato Guru Besar | ||||
| Creators: |
|
||||
| Depositing User: | Ika Rudianto | ||||
| Date Deposited: | 04 Jun 2017 15:37 | ||||
| Last Modified: | 04 Jun 2017 15:38 | ||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/40129 | ||||
| Sosial Share: | |||||
Actions (login required)
 |
View Item |