SUCIATI, 059912204 (2003) OPTIMASI SUHU DAN PH PERTUMBUHAN STREPTOMYCES GRISEUS ATCC 10137 DALAM MEDIA YANG MENGANDUNG AMPAS TAHU. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview

Text (ABSTRAK) KK FF 36 04 Suc o.pdf Download (790kB) | Preview

Abstract

Streptomyces griseus merupakan bakteri mesofil yang dapat tumbuh pada suhu 20oe-40oe dan pH 7,0-7,5. Mikroba ini memiliki kondisi suhu dan pH optimum tertentu untuk pertumbuhannya, kondisi tersebut dapat berubah pada media yang berbeda. Hal ini terkait dengan tersedianya nutrisi pada media tersebut. Pada penelitian ini dilakukan optimasi suhu dan pH pertumbuhan Streptomyces griseus ATee 10137 dalam media yang mengandung ampas tahu. Berdasarkan penelitian pendahuluan, media optimal untuk pertumbuhan Streptomyces griseus ATee 10137 adalah media B, yaitu media ISP-4 tanpa Ammonium Sulfat yang mengandung ampas tahu 0,5%. Optimasi suhu dan pH pertumbuhan Streptomyces griseus ATee 10137 dalam media B dilakukan pada suhu 28°e, 30oe, dan 35°e, serta pH 7,0; 7,3 dan 7,5. Dari masing-masing kondisi di atas dilakukan pengamatan pertumbuhan Streptomyces griselL'I ATee 10 137 dengan cara penghitungan jumlah sel metode hitungan cawan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa Streptomyces griseus ATee 10137 dapat tumbuh pada suhu 28°e dan 300e baik pada pH 7,0: 7,3 maupun 7,5. Pertumbuhan optimal dicapai pada suhu 30oe, pH 7,3, sedangkan pada suhu 35°e Streptomyces griseus ATee 10137 tidak dapat tumbuh pada ketiga pH penelitian di atas.

Actions (login required)

View Item