SUCI RAHAYU, NIM : 049314371
(2000)
ANALISIS PERMINTAAN JAGUNG DALAM RANGKA PENGANEKARAGAMAN POLA KONSUMSI PANGAN DI KABUPATEN KEDIRI (1988-1998).
Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
Abstract
Di Kabupaten Kediri, jagung memiliki peranan penting dalam rangka penganekaragaman pola konsumsi pangan sebagai bahan pangan alternatif dalam usaha meningkatkan gizi masyarakat agar beragam dan berimbang. Selain itu dengan semakin berkembangnya industri pengolahan menyebabkan permintaan jagung meningkat, sebagai bahan baku industri maupun sebagai
pakan ternak.
Actions (login required)
|
View Item |