Mochamad Fatoni Wicaksono
(2001)
STUDI TENTANG DEPARTEMEN HOUSE KEEPING ElMI HOTEL SURABAYA SERTA PERANANNYA PADA HOTEL.
Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
Abstract
Istilah-istilah yang digunakan pada departemen-departemen yang ada pada sebuah hotel seringkali berbeda bahkan asing bagi masyarakat umum. Sebagai "hotelier" kita mengerti bahwa saat kita berada pada sebuah hotel kita akan bertemu dengan beragam tamu dengan beragam karakter mereka.
Hotel adalah salah satu fasilitas penunjang pariwisata yang juga harns mampu memberikan suasana ramah tamah sebagai ciri khas komunikasi pada saat menyajikan faslitas yang dimilikinya serta pada saat melibatkan seluruh departemen yang berkaitan.
Agar tamu yang menginap mengetahui perbedaan antara bagian yang ada di hotel dengan yang ada di perusahaan umum, setiap karyawan pada setiap bagian harus mempunyai ciri khas tersendiri dan mengadakan komunikasi yang tepat
Actions (login required)
 |
View Item |
