PROSES PENGOLAHAN BUAH MANGROVE Bruguiera gymnorrhiza SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN LULUR MANDI DI GRIYA KARYA TIARA KUSUMA, SURABAYA

TUTUT DWI PRASETYOWATI, 141411131174 (2017) PROSES PENGOLAHAN BUAH MANGROVE Bruguiera gymnorrhiza SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN LULUR MANDI DI GRIYA KARYA TIARA KUSUMA, SURABAYA. Fakultas Perikanan Dan Kelautan. Budidaya Perairan, Surabaya. (Unpublished)

[img]
Preview
 Text (ABSTRAK)
PKL.PK.BP.153.17 . Pra.p - ABSTRAK.pdf
Download (121kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
PKL.PK.BP.153.17 . Pra.p - SEC.pdf
Restricted to Registered users only until 2 November 2020.
Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

1. Proses pembuatan lulur mangrove, dimulai dari penghalusan tepung Bruguiera gymnorrhiza dan tepung mangir ditambah bunga mawar, bunga melati, bunga kenanga, bunga cempaka putih yang sudah dihaluskan menggunakan blender, ditambahkan minyak zaitun, diaduk hingga merata, penjemuran menggunakan sinar matahari, pengemasan, siap dipasarkan. 2. Proses pembuatan lulur mangrove di Griya Karya Tiara Kusuma tidak memiliki hambata, karena hambatan tersebut sudah memiliki solusi untuk memecahkannya.

Item Type: Other
Additional Information: KKC KK PKL.PK.BP.153/17 Pra p
Uncontrolled Keywords: Budidaya perairan
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH20.3-191 Aquaculture
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan
Creators:
CreatorsNIM
TUTUT DWI PRASETYOWATI, 141411131174UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorKismiyati, Dr., Ir., M.SiUNSPECIFIED
Depositing User: Mr Binkol1 1
Date Deposited: 28 Dec 2017 20:40
Last Modified: 22 Jan 2018 18:13
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/65460
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item