WIKU SAMBEGANATA, 081511533077 (2019) PENENTUAN NILAI PARAMETER KINETIKA α-L-ARABINOFURANOSIDASE Dictyoglomus thermophilum H-6-12 TERHADAP BEBERAPA SUBSTRAT SINTETIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (ABSTRACT) MPK 72-19 SAM P_ABSTRACT.pdf Download (65kB)
	Text (ABSTRAK) MPK 72-19 SAM P_ABSTRAK.pdf Download (64kB)
	Text (DAFTAR ISI) MPK 72-19 SAM P_DAFTAR ISI.pdf Download (126kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) MPK 72-19 SAM P_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (62kB)
	Text (FULLTEXT) MPK 72-19 SAM P.pdf Restricted to Registered users only until 18 September 2022. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Enzim α-L-arabinofuranosidase merupakan enzim yang berasal dari bakteri termofil Dictyoglomus thermophillum (Enzim Dt-Ara1) yang diekspresikan ke dalam plasmid rekombinan dan telah dijadikan koleksi di Laboratorium Proteomik Lembaga Penyakit Tropis Universitas Airlangga, Surabaya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai parameter kinetika enzim Dt-Ara1 terhadap beberapa substrat sintetis diantaranya substrat p-nitrofenil α-L-arabinofuranosida (pNP-A), p-nitrofenil β-D-xilopiranosida (pNP-X) dan p-nitrofenil β-D-glukopiranosida (pNP-G). Parameter kinetika yang diukur berupa laju aktivitas maksimum (Vmaks), konstanta Michaelis-Menten (KM), konstanta katalisis (turn-over number, Kcat), dan konstanta spesifitas (Kcat/KM). Parameter-parameter kinetika enzim Dt-Ara1 ditentukan berdasarkan metode steady-state kinetics, yaitu dengan cara mengukur aktivitas enzim tersebut pada pH dan suhu optimum enzim menggunakan variasi konsentrasi substrat. Nilai parameter kinetika enzim Dt-Ara1 terhadap substrat p-nitrofenil α-Larabinofuranosida (pNP-A) meliputi Vmaks sebesar 15,9744 μM menit-1, KM sebesar 0,1964 μM, Kcat sebesar 44,4350 menit-1, dan Kcat/KM sebesar 226,2474 μM-1 menit-1. Berdasarkan hasil tersebut menunjukkan bahwa substrat pNP-A merupakan substrat spesifik bagi enzim Dt-Ara1.

Actions (login required)

View Item