PENGARUH PEMBERIAN MINYAK CUMI PADA PAKAN KEPITING BAKAU (Scylla Serrata) TERHADAP RETENSI ENERGI DAN RETENSI PROTEIN

NIKKE OLIVIA, 141511133016 (2019) PENGARUH PEMBERIAN MINYAK CUMI PADA PAKAN KEPITING BAKAU (Scylla Serrata) TERHADAP RETENSI ENERGI DAN RETENSI PROTEIN. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

[img] Text (ABSTRAK)
Abstrak.pdf
Download (36kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
Daftar Isi.pdf
Download (38kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
Daftar Pustaka.pdf
Download (38kB)
[img] Text (FULLTEXT)
PK-BP.175-19 Oli p.pdf
Restricted to Registered users only until 7 October 2022.
Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Kepiting bakau merupakan salah satu jenis komoditas laut yang potensial untuk dibudidayakan karena mempunyai nilai ekonomis tinggi. Produksi kepiting termasuk kepiting bakau dan kepiting soka di Indonesia mengalami peningkatan setiap tahunnya (Departemen Kelautan dan Perikanan, 2009). Kepiting bakau (Syclla serrata) memiliki potensi pasar yang cukup luas di dalam negeri maupun luar negeri, hal ini dikarenakan kepiting bakau (Syclla serrata) memiliki rasa yang lezat, enak dan bergizi tinggi (Pramudya dkk, 2013)

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK PK-BP.175-19 Oli p
Uncontrolled Keywords: Minyak Cumi, Pakan Kepiting Bakau (Scylla serrata), Retensi Energi dan Retensi Protein
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH343.2-343.3 Fishery oceanography. Fishery meteorology
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan > Manajemen Kesehatan Ikan & Budidaya Perikanan
Creators:
CreatorsNIM
NIKKE OLIVIA, 141511133016UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorAgustono, NIDN0030065706UNSPECIFIED
Thesis advisorWidya Paramita Lokapirnasari, 196911101997032001UNSPECIFIED
Depositing User: Fahimatun Nafisa Nafisa
Date Deposited: 07 Oct 2019 06:48
Last Modified: 07 Oct 2019 06:48
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/88379
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item