Fitrahyanti Fiqqi Maghfirah, NIM081511433081 (2019) PENGARUH VARIASI DOSIS PROBIOTIK CAIR TERHADAP BERAT LEMAK ABDOMINAL ITIK PEDAGING. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text MPB.80-19 Mag p abstrak.pdf Download (225kB)
	Text MPB.80-19 Mag p daftar isi.pdf Download (103kB)
	Text MPB.80-19 Mag p daftar pustaka.pdf Download (210kB)
	Text (FULLTEXT) MPB.80-19 Mag p.pdf Restricted to Registered users only until 10 October 2022. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian variasi dosis probiotik cair terhadap berat lemak abdominal itik pedaging. Perlakuan pada penelitian ini dilakukan di Desa Kendalrejo, Kabupaten Blitar. Pengambilan data dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga. Penelitian ini menggunakan 24 ekor Day Old Duck (DOD) pedaging. Metode percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan enam perlakuan, yaitu P0 (tanpa probiotik), P1 (probiotik 1% dari berat pakan/minggu), P2 (probiotik 2% dari berat pakan/minggu), P3 (probiotik 3% dari berat pakan/minggu), P4 (probiotik 4% dari berat pakan/minggu), dan P5 (probiotik 5% dari berat pakan/minggu) dengan empat ulangan. Perlakuan pemberian probiotik dilakukan satu minggu sekali, selama 8 minggu. Pengukuran berat lemak abdominal dilakukan dengan cara ditimbang menggunakan timbangan digital. Persentase lemak abdominal diperoleh dengan cara berat lemak abdomen dibagi dengan berat badan itik umur 8 minggu kemudian dikalikan 100%. Hasil penelitian ini menunjukkan rata-rata persentase lemak abdominal pada perlakuan yaitu P0 (1,69 %), P1 (1,51 %), P2 (1,10 %), P3 (1,42 %), P4 (1,61 %), dan P5 (1,10 %). Analisis sidik ragam menunjukkan penggunaan probiotik memberikan perbedaan signifikan pada dosis 2% dan 5%, namun tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap dosis 1%, 3%, dan 4%.

Actions (login required)

View Item