NUR JANNAH EKA AGUSTINAH, 151611213034 (2019) PERFORMA PRODUKSI SAPI SIMENTAL CROSSBREED DAN LIMOUSIN CROSSBREED DENGAN SUPLEMENTASI KACANG HIJAU DAN FERMENTASI JERAMI DI UD. SUMBER JAYA KABUPATEN LAMONGAN. Tugas Akhir D3 thesis, Universitas Airlangga.

	Text (ABSTRAK) Abstrak FV.PV.27 19 Agu p.pdf Download (173kB)
	Text (DAFTAR ISI) Daftar isi FV.PV.27 19 Agu p.pdf Download (173kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) Dapus FV.PV.27 19 Agu p.pdf Download (188kB)
	Text (FULLTEXT) Fulltext FV.PV.27 19 Agu p.pdf Restricted to Registered users only until 23 October 2022. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang : kebutuhan daging sapi di indonesia saat ini masih mengandalkan import dari negara lain, kegiatan tersebut apabila tidak segera diatasi akan mengakibatkan foodtrap negara eksportir. keaadaan tersebut terjadi karena perternakan sapi potong diindonesia masih banyak dilakukan dengan skala rumahan. Dimana manajemen pemeliharaan hanya sebatas pemberian pakan yang kurang mencukupi standar kebutuhan pakan sapi potong. Padahal, pakan merupakan aspek penting dalam produksi dan produktifitas sapi potong. Untuk perbaikan peternakan sapi potong diperlukan upaya terkondisional secara cermat. Serta peran pemerintah dalam mengkaji peternakan peternakan sapi potong lebih diperhatikan lagi. Tujuan : untuk mengetahui performa produksi sapi Simental Crossbreed dan Limousin Crossbred dengan suplementasi kacang hijau dan fermentasi jerami di UD. Sumber Jaya Kabupaten Lamongan. Metode : mengunakan metode peubah performa sampel serta konversi konsumsi pakan dengan manajemen pemeliharaan yang sama. Kesimpulan : perbedaan performa produksi sampel sapi simmental crossbreed lebih bagus dibandingkan limousin crossbreed dengan manajemen pemeliharaan dan jenis pakan yang sama. Hasil tersebut dipengaruhi oleh perbedaan umur, perbedan genetik sampel dimana secara genetik sapi simmental lebih cepat pertambahan berat badannya dibanding limousin crossbreed.

Actions (login required)

View Item