DEWI SETIYATI (2013) PENETAPAN KADAR PROTEIN SUSU KEDELAI. DENGAN METODE SPEKTROFQTOMETRI DAN PENGANALISIS ASAM AMINO OTOMATIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
|
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf Download (331kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (FULL TEXT)
FF 593 93.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
Official URL: http://lib.unair.ac.id
Abstract
Telah dilakukan penelitian terhadap penetapan kadar protein susu kedelai dengan metode Spektrofotometri dan metode Penganalisis Asam Amino Otomatis. Sampel yang digunakan adalah susu kedelai hasil pengolahan biji kedelai berwarna putih yang ada dipasara
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKB KK-2 FF 593 93 Set p | ||||||
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica > RS1-441 Pharmacy and materia medica | ||||||
| Divisions: | 01. Fakultas Kedokteran > Ilmu Farmasi | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | Unnamed user with email indah.fatma@staf.unair.ac.id | ||||||
| Date Deposited: | 11 Jun 2013 12:00 | ||||||
| Last Modified: | 20 Sep 2016 11:14 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/9422 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |