Susilohadi Widjajanto T, - and Setiawan Kusdarto, - and Adiprijo Rahardjo, - (1987) Pemeriksaan Coliform Dan Parasit Cacing Beberapa Sayuran Di Kotamadya Surabaya Dan Gresik. Laporan Penelitian. UNIVERSITAS AIRLANGGA, SURABAYA. (Unpublished)
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Laporan Penelitian)
KK 574 524 9 Wid p-2.pdf Download (1MB) |
Abstract
Untuk mengetahui kuman coliform dan parasit cacing pada sayuran kobis, selada, kangkung, bayam, tomat, kacang panjang, wortel dan mentimun dipergunakan MPN (kuman) dan natif serta Modified Sheaters Floatation Technique bagi parasit cacing. Contoh, sayuran diperoleh dari pasar di Gresik dan Kotamadya Surabaya. Dari hasil pembahasan didapatkan bahwa tiap-tiap pasar rata-rata sayuran jenis buah mengandung 24 ,63% kuman coliform dan 60,75% cacing nematoda. Sedangkan sayuran jenis daun mengandung 75,37% kuman coliform dan 39,25% cacing nematoda. Adapun cacing yang terbanyak pada semua jenis sayuran kecuali kangkung adalah Ascaris sp. (87 ,52%).
| Item Type: | Monograph (Laporan Penelitian) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Coliform; Parasit Cacing | ||||||||
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture > SF600-1100 Veterinary medicine > SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology | ||||||||
| Divisions: | 06. Fakultas Kedokteran Hewan > Parasitologi Veteriner | ||||||||
| Creators: |
|
||||||||
| Depositing User: | Guruh Haris Raputra, S.Sos., M.M. '- | ||||||||
| Date Deposited: | 22 Apr 2022 04:07 | ||||||||
| Last Modified: | 22 Apr 2022 04:07 | ||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/115819 | ||||||||
| Sosial Share: | |||||||||
Actions (login required)
 |
View Item |