Darmawan Prisya Pratama, - (2022) Penggunaan Ampas Kecap Yang Difermentasi Terhadap Kandungan Lemak Kasar Dan Bahan Organik Sebagai Alternatif Bahan Baku Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (HAL JUDUL)
141511133173-HAL JUDUL.pdf Download (180kB) |
|
Text (BAB 1)
141511133173-BAB 1.pdf Download (35kB) |
|
Text (FULLTEXT)
141511133173.pdf Restricted to Registered users only Download (540kB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik pada ampas kecap terhadap Penurunan Bahan Organik dan penurunan kadar lemak kasar. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental. Rancangan penelitian yang digunakan yaitu Uji ANOVA satu arah (one way) dengan 5 jenis perlakuan yaitu pemberian probiotik sebesar 0%, 1%, 2%, 3%, dan 4%. masing-masing 4 kali ulangan. Analisis uji ANOVA dilakukan menggunakan tools SPSS dengan nilai ? =0.05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik pada ampas kecap pada dosis 2%, 3% dan 4% dapat menurunkan lemak kasar, sedangkan pemberian probiotik pada ampas kecap belum dapat Menurunkan bahan organik pada dosis 1%, 2%, 3% dan 4%.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK S.FPK.A 11 - 23 Dar p | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Ampas kecap, Fermentasi, Probiotik, Lemak Kasar, Bahan Organik | |||||||||
| Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling | |||||||||
| Divisions: | 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan > Akuakultur | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | prasetyo adi nugroho | |||||||||
| Date Deposited: | 29 May 2026 04:13 | |||||||||
| Last Modified: | 29 May 2026 04:13 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/141668 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
 |
View Item |