Komang Yogastara (2018) Pembuatan Dan Karakterisasi Bioplastik Komposit Pati Singkong (Manihot Utilissima) Dan Karagenan (Euchema Cottonii) Dengan Menggunakanplasticizer Sorbitol. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA,.
|
Text (FULLTEXT)
58. 081411533012_KOMANG YOGASTARA.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf Download (453kB) |
Abstract
Plastik komersial mengandung senyawa phthalate sebagai plasticizer yang bersifat toksik bagi manusia dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk membuat dan karakterisasi bioplastik komposit pati singkong dan karagenan dengan menggunakan plasticizer sorbitol dan CaCl2. Metode pembuatan bioplastik adalah solution casting dengan melakukan variasi perbandingan massa pati singkong dan karagenan diantaranya 1:1, 1:2, 1:3, 3:4, dan 2:5 (gram). Variasi terbaik adalah bioplastik dengan perbandingan pati singkong dan karagenan 1:3 dengan nilai stress 6,4 MPa, nilai elongation 26,3%, nilai modulus young sebesar 50,6 MPa, nilai swelling 27,7%, dan penurunan massa sebesar 55,58% setelah direndam pada medium Effective Microorganism 4 (EM4) selama 5 hari.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | pati singkong, karagenan, sorbitol, bioplastik, biodegradable | |||||||||
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry | |||||||||
| Divisions: | 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | Dwi Marina | |||||||||
| Date Deposited: | 13 Jul 2026 01:03 | |||||||||
| Last Modified: | 13 Jul 2026 01:03 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/143847 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
![]() |
View Item |


