Intan Bella Yuspramana (2022) Analisis Pemesanan Persediaan menggunakan Markov-combined Method pada SultanMart. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 041811233074_HALAMAN JUDUL.pdf Download (1MB)
	Text (BAB I) 041811233074_BAB I.pdf Download (731kB)
	Text (FULLTEXT) 041811233074_FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kompleksitas persediaan dalam industri ritel khususnya pada bisnis minimarket merupakan sebuah tantangan bagi pengelola untuk memperkirakan tingkat pemesanan pada setiap item. Penelitian ini memiliki dua tujuan utama. Pertama, untuk mengetahui klasifikasi persediaan berdasarkan pada jenis permintaan. Klasifikasi persediaan berdasarkan jenis permintaan berguna dalam membagi persediaan ke dalam beberapa pattern, sehingga dapat membantu manajer dalam mengelola persediaannya sebelum melakukan tahap peramalan. Kedua, Menentukan jumlah pemesanan persediaan toko yang tepat pada SULTANMART menggunakan Markov-combined Method. Markov-combined method yang diusulkan penulis untuk implementasi peramalan permintaan dengan dasar asumsi probabilitas kejadian dari dua initial state yaitu ketersediaan item dan tingkat permintaan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif melalui informasi yang berasal dari hasil wawancara, observasi, dan beberapa data dari obyek yang diteliti. Hasil menunjukan bahwa persediaan dengan jenis permintaan smooth mendominasi atas keseluruhan persediaan yang ada dengan persentase 74 %. Peramalan permintaan smooth pada persediaan SultanMart memberikan gambaran bahwa jenis persediaan ini tergolong permintaan dengan frekuensi fluktuatif dan stabil. Penulis juga menjelaskan bahwa markov-combined method merupakan metode yang tepat bagi persediaan SultanMart.

Actions (login required)

View Item