Pola Makan Pasien Covid-19 Saat Isolasi Mandiri (Studi Kualitatif Pada Penyintas Covid-19 Usia Dewasa Di Kecamatan Lamongan)

RUFAIDA ADYA NUR AVIANTI ULYA, - (2022) Pola Makan Pasien Covid-19 Saat Isolasi Mandiri (Studi Kualitatif Pada Penyintas Covid-19 Usia Dewasa Di Kecamatan Lamongan). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HAL JUDUL)
HAL JUDUL.pdf

Download (973kB)
[img] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (85kB)
[img] Text (FULLTEXT)
101711233047.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: https://lib.unair.ac.id/

Abstract

Covid-19 disebabkan oleh infeksi virus sehingga memerlukan imunitas tubuh yang baik agar bisa sembuh dari Covid-19. Salah satu upaya untuk meningkatkan imunitas tubuh adalah melalui asupan gizi seimbang dan beragam. Pasien Covid-19 yang melakukan isolasi memiliki keterbatasan mobilitas untuk mengakses makanan. Kondisi ini diperparah dengan adanya kondisi klinis yang dialami oleh pasien Covid-19. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui gambaran pelaksanaan isolasi mandiri penerapan pola makan saat isolasi mandiri. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Informan dipilih melalui metode sampling variasi maksimum. pengambilan data menggunakan wawancara mendalam. Triangulasi pada penelitian ini menggunakan triangulasi sumber. Informan dalam penelitian ini terdiri dari sembilan informan utama dan enam informan pendukung. Hasil penelitian menunjukkan lima informan memiliki gejala ringan, dua informan memiliki gejala sedang dan dua informan lainnya adalah pasien tanpa gejala. Tiga informan melaksanakan isolasi mandiri dengan seluruh keluarga, lima informan berdampingan dengan keluarga yang sehat, satu informan isolasi mandiri secara parsial dan satu informan lainnya melaksanakan isolasi tanpa keluarga. Pelaksanaan isolasi mandiri belum sesuai dengan aturan yang ditetapkan oleh pemerintah Indonesia, tetapi sebagian besar pasien isolasi mandiri telah mematuhi protokol kesehatan isolasi mandiri. Pola makan saat isolasi mandiri menunjukkan perbaikan, jumlah makanan yang dikonsumsi menjadi lebih banyak, frekuensi makan yang dikonsumsi menjadi lebih teratur dan jenis lebih beragam. Ada beberapa makanan atau minuman yang khusus dikonsumsi ataupun dihindari saat isolasi mandiri. Terdapat beberapa alasan yang menyebabkan pola makan informan menjadi lebih baik. Informan telah melaksanakan upaya pencegahan penularan covid-19 melalui aktivitas makan atau alat makan dengan baik.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK S.FKM.G 08 - 23 Ruf p
Uncontrolled Keywords: Pola Makan, Covid-19, Isolasi Mandiri
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX341-641 Nutrition. Foods and food supply
Divisions: 10. Fakultas Kesehatan Masyarakat > Gizi Kesehatan
Creators:
CreatorsNIM
RUFAIDA ADYA NUR AVIANTI ULYA, -NIM101711233047
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorSRI ADININGSIH, --
Depositing User: Indah Fatma
Date Deposited: 10 Sep 2026 03:32
Last Modified: 10 Sep 2026 03:32
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/146146
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item