Desi Maryam (2022) Kualitas Kista Artemia Sp. Yang Diberi Pakan Fermentasi Limbah Budidaya Udang Vaname Dengan Konsentrasi Berbeda. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA,.

	Text (HALAMAN JUDUL) 141811133005 cov.pdf Download (309kB)
	Text (BAB 1) 141811133005 bab.pdf Download (66kB)
	Text (FULLTEXT) 141811133005.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

"Udang vaname merupakan salah satu komoditas ekspor Indonesia. Meningkatnya produksi udang vaname menyebabkan limbah yang dihasilkan semakin banyak. Limbah budidaya udang vaname berpotensi untuk digunakan sebagai pakan plankton yang bersifat non selective filter feeder seperti Artemia (Indariyah dkk., 2013). Nutrisi limbah budidaya udang vaname dapat ditingkatkan melalui proses fermentasi. Fermentasi juga mampu menurunkan kadar amoniak pada limbah budidaya udang vaname (Riza dkk., 2018). Artemia bereproduksi dengan dua cara yaitu ovovivipar dan ovipar. Reproduksi ovipar akan menghasilkan kista (Dumitrascu, 2011). Kualitas kista Artemia dapat dilihat dari diameter dan daya tetasnya. Faktor yang mempengaruhi diameter dan daya tetas kista Artemia antara lain ukuran embrio, kandungan yolk dan ketebalan cangkang. Faktor tersebut berhubungan dengan pakan yang diberikan pada induk Artemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan fermentasi limbah budidaya udang vaname terhadap diameter dan daya tetas kista Artemia. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan enam perlakuan dan tiga kali ulangan. Analisis data menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budidaya Artemia menggunakan pakan fermentasi limbah budidaya udang vaname dengan beberapa konsentrasi berpengaruh terhadap diameter dan daya tetas kista Artemia. Perlakuan pakan fermentasi limbah budidaya udang vaname dengan konsentrasi 600 mg/L dan 1650 mg/L menghasilkan diameter kista Artemia yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan kontrol (pakan suspensi dedak padi). Perlakuan pakan fermentasi limbah budidaya udang vaname dengan konsentrasi 600 mg/L, 1650 mg/L dan 2700 mg/L menghasilkan daya tetas kista Artemia yang tidak berbeda nyata yakni mencapai 41,33%."

Actions (login required)

View Item