AULIA NURHALIZA, - (2022) Pengaruh Ekstrak Etanol Teh Hijau (Camellia sinensis) Terhadap pH Glikolitik Bakteri Streptococcus gordonii. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN I) 021911133196 HALAMAN I.pdf Download (435kB)
	Text (BAB I) 021911133196 BAB I.pdf Download (40kB)
	Text (FULL TEXT) 021911133196.pdf Restricted to Registered users only Download (962kB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang: Streptococcus gordonii adalah bakteri patogen oportunistik dan salah satu pioneer colonizer dalam rongga mulut. Teh hijau (Camellia sinensis) memiliki kandungan senyawa alami yang dapat berkhasiat sebagai antibakteri, anti inflamasi, dan lainnya. Tujuan: Untuk membuktikan bahwa teh hijau dapat menghambat penurunan pH glikolitik bakteri Streptococcus gordonii. Metode: Jenis penelitian ini adalah eksprimental laboratorium in vitro. Bakteri Streptococcus gordonii dibiakkan dalam media BHIB dan diberi ekstrak etanol teh hijau dengan konsentrasi 1,56%, 3,125%, dan 6,25%. pH diukur menggunakan pH meter. Hasil: Terdapat hambatan penurunan pH glikolitik bakteri Streptococcus gordonii yang signifikan setelah diberi teh hijau dengan konsentrasi 1,56%, 3,125%, dan 6,25%. Kesimpulan: Ekstrak etanol teh hijau dengan konsentrasi 1,56%, 3,125%, dan 6,25% dapat menghambat penurunan pH glikolitik bakteri Streptococcus gordonii. Semakin tinggi konsentrasi ekstrak etanol teh hijau, semakin besar hambatan pada penurunan pH glikolitik bakteri.

Actions (login required)

View Item