WIWIN SRI UTAMI, 069311975
(1999)
GAMBARAN HISTOPATOLOGIS HEPAR TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus galur wistar) PENDERITA HIPERKOLESTEROLEMIA SETELAH PEMBERIAN
DIET PRODUK-PRODUK KEDELAI.
Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
Abstract
Berdasarkan penelitian dan pembahasan tentang manfaat pemberian produk olahan kedelai pada tikus putih penderita hiperkolesterolemia dalam melindungi sel hepar dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Produk olahan kedelai yaitu tempe, tahu dan susu kedelai mampu melindungi hepar dengan efek menurunkan derajat kerusakan sel hepar tikus putih dengan keadaan hiperkolesterolemia.
2. Produk-produk kedelai mempunyai potensi yang tidak berbeda dalam melindungi kerusakan sel hepar hiperkolesterolemia.
Actions (login required)
|
View Item |