M

afandi joko sampurno (2000) MANFAAT PROGRAM ON THE JOB TRAINING TERHADAP PENINGKATAN KETRAMPILAN TRAINEE (Studi Deskriptif Tentang Pelaksanaan Program On the Job Training di Bagian Pastry F & B Product Patra Surabaya Hilton International). FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK, Surabaya.

YUNIARTI ROSALINA (2002) PERAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA DALAM PELAYANAN DI DEPARTEMEN FOOD AND BEVERAGE (STUDI DESKRIPTIF TENTANG PERAN WAITER DALAM PELAYANAN DI DEPARTEMENT FOOD AND BAVAREGE KLUB BUNGA BUTIK RESORT BATU MALANG). Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

ENDY EKO PRASETYO (2000) POTENSI TAMAN NASIONAL MERU BETIRI SEBAGAI OBYEK WISATA UTAMA DI JAWA TIMUR DITINJAU DARI SEGI SARANA DAN PRASARANA TRANSPORTASI (Studi Deskriptif tentang Sarana dan Prasarana Trannsportasi dalam Menunjang Industri Pariwisata di Taman Nasional Meru Betiri). Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

Maulid Razeki Prasetyo (2003) RESERVASI AGEN DI ARMADA UDARA (STUDI DESKRIPTIF TENTANG PELAKSANAAN STANDAR RESERVASI AGEN DAERAH DI MALAYSIA AIRLINE SURABAYA). Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

CHRISTOFEL CORNELES SIMON (2000) UPAYA PENINGKATAN PENGHEMATAN OLEH ROOM A TTENDANT DAN PENGARUHNYA BAGI HOTEL (Studi tentang Peningkatan Penghematan oleh Room Attendant Departemen Tata Graha di Hotel The Westin Surabaya sebagai dampak krisis ekonomi di Indonesia). FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK, Surabaya.