Dyah Patria Nuringtyas, - and Annis Catur Adi, - (2017) MUTU ORGANOLEPTIK, KANDUNGAN PROTEIN DAN BETAKAROTEN MIE SUBSTITUSI IKAN RUCAH DAN UBI JALAR KUNING. Media Gizi Indonesia, 12 (2). pp. 164-172. ISSN 2540-8410