Ikmalia Amali (2021) Teknik Pembesaran Lobster Pasir (Panulirus homarus) di Instalasi Budidaya Laut Boncong, Kecamatan Bancar, Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL .pdf Download (480kB)
	Text (ABSTRAK) 2. ABSTRAK .pdf Download (281kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI .pdf Download (420kB)
	Text (PENDAHULUAN) 4. BAB 1 PENDAHULUAN .pdf Download (272kB)
	Text (TINJAUAN PUSTAKA) 5. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .pdf Restricted to Registered users only until 26 July 2024. Download (348kB) | Request a copy
	Text (PELAKSANAAN KEGIATAN) 6. BAB 3 PELAKSANAAN KEGIATAN .pdf Restricted to Registered users only until 26 July 2024. Download (273kB) | Request a copy
	Text 7. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN .pdf Download (745kB)
	Text 8. KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Download (29kB)
	Text 9. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (55kB)
	Text 10. LAMPIRAN.pdf Download (481kB)

Abstract

Lobster laut (Panulirus spp.) atau biasa disebut dengan udang barong adalah salah satu komoditas perikanan yang potensial dan bernilai ekonomis penting. Budidaya lobster saat ini masih terdapat kegiatan pembesaran saja yang umumnya dilakukan. Permintaan konsumsi lobster air laut terus meningkat dari tahun ke tahun. Sementara itu, pasokan lobster di pasar tidak tersedia secara kontinyu dan benih lobster masih mengandalkan penangkapan dari alam. Oleh karena itu diperlukan upaya budidaya pembesaran untuk pemenuhan kebutuhan permintaan lobster. Tujuan dari praktek kerja lapang ini adalah untuk mempelajari teknik pembesaran lobster pasir (Panulirus homarus) dan untuk mengetahui kendala kegiatan pembesaran lobster pasir (Panulirus homarus) di Instalasi Budidaya Laut Boncong. Praktek Kerja Lapang dilaksanakan di Instalasi Budidaya Laut Boncong, Tuban, Jawa Timur pada tanggal 23 Desember 2019 sampai 23 Januari 2020. Metode kerja yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang ini adalah metode pengumpulan data, data primer diperoleh dari pengamatan langsung dan data sekunder diperoleh dari wawancara dan studi pustaka. Hasil Praktek Kerja Lapang yang telah dilakukan, terdapat beberapa serangkaian kegiatan teknik pembesaran lobster pasir (Panulirus homarus) yang meliputi persiapan kolam, penyediaan benih, penebaran lobster, pemberian pakan, pengukuran kuaitas air, penyiponan, dan sampling untuk mengukur pertumbuhan lobster pasir. Penebaran benih lobster di Instalasi Budidaya Laut Boncong tidak dimulai pada fase benih, namun sudah dalam ukuran berat rata – rata 200 gr per ekor. Pakan yang diberikan pada kegiatan pembesaran yaitu ikan rucah dan kerang hijau. Parameter pengukuran pertumbuhan pada kegiatan pembesaran lobster pasir yaitu total length, carapace length, dan berat tubuh. Hasil pengukuran pertumbuhan yang didapatkan selama Praktek Kerja Lapang yaitu SGR sebesar 0,047%, pertambahan panjang mutlak sebesar 0,06 cm dan Survival rate sebesar 97%.

Actions (login required)

View Item