Pamela Handy Cecilia, - (2022) Pengaruh Konsumsi Citrus Spp. Terhadap Penurunan Risiko Terjadinya Head And Neck Cancer (HNC) : Systematic Review. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
|
Text (HALAMAN JUDUL)
021811133045_HALAMAN JUDUL.pdf Download (460kB) |
|
|
Text (BAB I)
021811133045_BAB I.pdf Download (96kB) |
|
|
Text (FULLTEXT)
021811133045_FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
"Latar Belakang: Citrus spp. merupakan buah yang banyak diperdagangkan serta dalam bidang penyakit mulut umum dimanfaatkan untuk menyembuhkan stomatitis oleh masyarakat di seluruh dunia. Citrus spp. telah terbukti memiliki berbagai potensi sebagai antioksidan, antiinflamasi, antimikroba, antivirus, dan antikanker. Potensi antikanker Citrus spp. pada manusia telah dilaporkan dalam studi casecontrol dan cohort serta menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam penurunan risiko head and neck cancer (HNC). Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk memberikan tinjauan sistematis mengenai hubungan antara konsumsi Citrus spp. dengan penurunan risiko HNC. Metode: Systematic review ini disusun berdasarkan pedoman PRISMA pada periode Maret – September 2021 di database elektronik PubMed, ScienceDirect, dan Scopus. Hasil: Delapan belas studi case-control dan dua studi cohort yang melaporkan hubungan antara konsumsi Citrus spp. dengan risiko HNC. Konsumsi Citrus spp., seperti Citrus sinensis, Citrus reticulata, Citrus paradisi, dan Citrus limon sebagai buah atau jus secara signifikan dapat menurunkan risiko HNC, terutama pada kanker mulut dan faring dan efek protektif tersebut lebih menonjol pada perokok dan peminum alkohol berat. Konsumsi Citrus spp. lebih dari sekali seminggu dapat mengurangi risiko HNC hingga 30 – 66%. Kesimpulan: Konsumsi Citrus spp. secara rutin menunjukkan efek protektif dan dapat mengurangi risiko terjadinya HNC. "
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKA KK. S. FKG. 92/22 Pam p | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Buah citrus, human and health, kanker kepala leher, konsumsi harian | |||||||||
| Subjects: | R Medicine > RK Dentistry > RK1-715 Dentistry | |||||||||
| Divisions: | 02. Fakultas Kedokteran Gigi > S1 Kedokteran Gigi | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | sugiati | |||||||||
| Date Deposited: | 21 May 2026 02:22 | |||||||||
| Last Modified: | 21 May 2026 02:22 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/141240 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
![]() |
View Item |


