Muhammad Afif Ma’ruf, - (2022) Strategi Peningkatan Kualitas Program Permakanan Pada Masa Pandemi Covid-19 Sebagai Pemenuhan Kebutuhan Pangan Bagi Penyandang Masalah Kesejahteraan Sosial (PMKS) Di Kota Surabaya. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 071711133032_HALAMAN JUDUL.pdf Download (778kB)
	Text (BAB I) 071711133032_BAB I.pdf Download (871kB)
	Text (FULLTEXT) 071711133032_FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mendeskripsikan strategi meningkatan kualitas program permakanan pada masa pandemi Covid-19 sebagai pemenuhan pangan bagi PMKS di Kota Surabaya. Penelitian ini menggunakan teori lima strategi memperbaharui sistem dan organisasi publik yang dikemukakan oleh Osborne dan Plastrik dalam meningkatkan sebuah kinerja birokrasi. Kelima strategi ini meliputi strategi inti, strategi konsekuensi, strategi pelanggan, strategi kontrol, dan strategi kultur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah kualitatif deskriptif dengan pengumpulan data melalui observasi, studi dokumen, dan wawancara mendalam dengan informan. Penelitian ini dilakukan di Kota Surabaya dengan ketiga belas informan. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa strategi peningkatan kualitas program permakanan pada masa pandemi covid-19 sebagai pemenuhan kebutuhan pangan bagi penyandang masalah kesejahteraan sosial (PMKS) di Kota Surabaya sudah berlangsung dengan baik meskipun masih belum optimal akibat kendala yang ada. Program permakanan harus tetap dilaksanakan dengan mengedepankan nilai kolaborasi dan sinergi diantara para stakeholder terkait guna berimbas pada pencapain tujuan dan keberhasilan program permakanan

Actions (login required)

View Item