Analisis Penerapan Sistem E – Procurement Bagi Purchasing Department Dalam Efisiensi Proses Pengadaan Barang Di Hotel Royal Tulip Darmo Surabaya

EGY FANDIANI PUTRI, - (2022) Analisis Penerapan Sistem E – Procurement Bagi Purchasing Department Dalam Efisiensi Proses Pengadaan Barang Di Hotel Royal Tulip Darmo Surabaya. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HAL JUDUL)
151911113053-HAL JUDUL.pdf

Download (359kB)
[img] Text (BAB 1)
151911113053-BAB 1.pdf

Download (135kB)
[img] Text (FULLTEXT)
151911113053.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: https://lib.unair.ac.id/

Abstract

Hotel merupakan sebuah akomodasi yang menawarkan jasa penginapan, makanan dan minuman untuk para customer dengan syarat pembayaran. Hotel terdiri dari beberapa departemen dalam menjalankan kegiatan operasional dapat berjalan dengan lancar dan baik, salah satunya adalah Accounting Department. Dalam departemen ini terdapat section yang memiliki peran dalam memenuhi kebutuhan setiap departemen di hotel yaitu Purchasing. Tugas utama purchasing adalah melakukan pengadaan barang dan material untuk memenuhi semua departemen yang ingin memesan barang. Selain itu, di era globalisasi saat ini teknik semua perusahaan tak terkecuali pada dunia perhotelan sudah menggunakan dan mengaplikasikan sebuah sistem informasi untuk melakukan pengadaan barang secara elektronik yang dapat membantu dalam pekerjaan menjadi efisien dan cepat yakni sistem E-procurement. Oleh karena itu, penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui penerapan sistem e-procurement bagi purchasing department dalam efisiensi proses pengadaan barang di Hotel Royal Tulip darmo Surabaya. Penelitian ini menggunakan teknik analisis kualitatif, dibantu dengan mencari data melalui wawancara yang dilakukan dengan 7 informan, dokumentasi, observasi dan internet. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa penerapan sistem e-procurement pada purchasing department pada proses pengadaan barang di Hotel Royal Tulip Darmo Surabaya sudah berjalan dengan baik serta terdapat manfaat atau keuntungan yang dirasakan staf dalam menggunakan sistem tersebut diantaranya proses pengadaan menjadi lebih efisiensi pegawai, membantu penghematan biaya dalam pengadaan barang dan menjadi transparan yang berguna untuk mengurangi adanya kecurangan. Namun terkadang masih terdapat beberapa kendala yang masih ditemui salah satunya keterlambatan pada waktu persetujuan atau timing approval pada Purchase order. Saran yang diberikan oleh penulis dalam penelitian ini adalah dengan memberikan ketentuan waktu bagi user dalam membuat Market List

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKB KK-2 TA.FV.MH 09 - 23 Egy a
Uncontrolled Keywords: Hotel, Purchasing, Sistem E-procurement, Efisiensi, Pengadaan barang
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce > HF5546-5548.6 Office management
Divisions: 15. Fakultas Vokasi > Departemen Bisnis > D4 Manajemen Perhotelan
Creators:
CreatorsNIM
EGY FANDIANI PUTRI, -NIM151911113053
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorNUR EMMA SURIANI, -NIDN0023127502
Depositing User: prasetyo adi nugroho
Date Deposited: 08 Jul 2026 08:35
Last Modified: 08 Jul 2026 08:35
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/143732
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item