Pemanfaatan Ekstrak Kulit Singkong (Manihot Esculenta) sebagai Biokoagulan Cair dalam Penurunan Kadar Biochemical Oxygen Demand, Chemical Oxygen Demand, Fosfat dan Total Nitrogen pada Air Budidaya Perikanan

WAHYU KARTIKA SARI (2022) Pemanfaatan Ekstrak Kulit Singkong (Manihot Esculenta) sebagai Biokoagulan Cair dalam Penurunan Kadar Biochemical Oxygen Demand, Chemical Oxygen Demand, Fosfat dan Total Nitrogen pada Air Budidaya Perikanan. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HALAMAN JUDUL)
081811133022_HALAMAN JUDUL.pdf

Download (3MB)
[img] Text (BAB I)
081811133022_BAB I.pdf

Download (1MB)
[img] Text (FULLTEXT)
081811133022_FULLTEXT.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi penyisihan dan variasi massa dan waktu pengendapan maksimum dalam menyisihkan kadar BOD, COD, fosfat, dan total nitrogen menggunakan koagulan kulit singkong (Manihot esculenta), dan mengetahui karakteristik biokoagulan berdasarkan analisis karbohidrat, FTIR, zeta potensial, dan EDX. Metode yang digunakan one variable at the time (OVAT) dengan 6 variasi massa (0, 0,2, 0,4, 0,6, 0,8, 1 g) dan 5 variasi waktu pengendapan (20, 30, 60, 90, 120 menit). Sampel air budidaya diambil di Sadenganmijen, Sidoarjo pada Mei-Juli 2022. Parameter yang diuji BOD, COD, fosfat, dan total nitrogen. Biokoagulan kulit singkong diekstrak dengan 100 mL HCl 0,1 M diaduk selama 10 menit kemudian disaring. Penelitian ini diuji dengan ANOVA One-Way dan diuji Duncan jika ada beda signifikan. Pada perlakuan variasi massa efisiensi penyisihan BOD 29,42%, COD 24,42%, fosfat 54,77%, dan total nitrogen 76,81% pada massa maksimum 1 gram, sedangkan perlakuan variasi waktu pengendapan diperoleh BOD 45,65%, COD 39%, fosfat 68,37%, dan total nitrogen 63,24% pada waktu pengendapan maksimum 120 menit. Karakteristik biokoagulan kulit singkong memiliki kadar karbohidrat 303,53-2510,82 ?g/mL, gugus hidroksil, karboksil, dan alkena, nilai zeta 1,43 mV, memiliki unsur C, O, K, dan N. Penelitian ini menunjukkan ektrak kulit singkong mampu berperan sebagai koagulan cair alami.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK S.FST.TL 19 - 23 Wah p
Uncontrolled Keywords: BOD, cassava peel HCl extract, COD, phosphate, total nitrogen
Subjects: Q Science > QR Microbiology
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Biologi
Creators:
CreatorsNIM
WAHYU KARTIKA SARINIM081811133022
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorTHIN SOEDARTINIDN196709201992032001
Thesis advisorMUHAMMAD FAUZUL IMRONNIDN199408072018083101
Depositing User: Sulistiorini
Date Deposited: 21 Jul 2026 07:05
Last Modified: 21 Jul 2026 07:05
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/144077
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item