WAHYU KARTIKA SARI (2022) Pemanfaatan Ekstrak Kulit Singkong (Manihot Esculenta) sebagai Biokoagulan Cair dalam Penurunan Kadar Biochemical Oxygen Demand, Chemical Oxygen Demand, Fosfat dan Total Nitrogen pada Air Budidaya Perikanan. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
|
Text (HALAMAN JUDUL)
081811133022_HALAMAN JUDUL.pdf Download (3MB) |
|
|
Text (BAB I)
081811133022_BAB I.pdf Download (1MB) |
|
|
Text (FULLTEXT)
081811133022_FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi penyisihan dan variasi massa dan waktu pengendapan maksimum dalam menyisihkan kadar BOD, COD, fosfat, dan total nitrogen menggunakan koagulan kulit singkong (Manihot esculenta), dan mengetahui karakteristik biokoagulan berdasarkan analisis karbohidrat, FTIR, zeta potensial, dan EDX. Metode yang digunakan one variable at the time (OVAT) dengan 6 variasi massa (0, 0,2, 0,4, 0,6, 0,8, 1 g) dan 5 variasi waktu pengendapan (20, 30, 60, 90, 120 menit). Sampel air budidaya diambil di Sadenganmijen, Sidoarjo pada Mei-Juli 2022. Parameter yang diuji BOD, COD, fosfat, dan total nitrogen. Biokoagulan kulit singkong diekstrak dengan 100 mL HCl 0,1 M diaduk selama 10 menit kemudian disaring. Penelitian ini diuji dengan ANOVA One-Way dan diuji Duncan jika ada beda signifikan. Pada perlakuan variasi massa efisiensi penyisihan BOD 29,42%, COD 24,42%, fosfat 54,77%, dan total nitrogen 76,81% pada massa maksimum 1 gram, sedangkan perlakuan variasi waktu pengendapan diperoleh BOD 45,65%, COD 39%, fosfat 68,37%, dan total nitrogen 63,24% pada waktu pengendapan maksimum 120 menit. Karakteristik biokoagulan kulit singkong memiliki kadar karbohidrat 303,53-2510,82 ?g/mL, gugus hidroksil, karboksil, dan alkena, nilai zeta 1,43 mV, memiliki unsur C, O, K, dan N. Penelitian ini menunjukkan ektrak kulit singkong mampu berperan sebagai koagulan cair alami.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK S.FST.TL 19 - 23 Wah p | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | BOD, cassava peel HCl extract, COD, phosphate, total nitrogen | |||||||||
| Subjects: | Q Science > QR Microbiology | |||||||||
| Divisions: | 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Biologi | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | Sulistiorini | |||||||||
| Date Deposited: | 21 Jul 2026 07:05 | |||||||||
| Last Modified: | 21 Jul 2026 07:05 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/144077 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
![]() |
View Item |


