Hubungan Asupan Energi Dan Zat Gizi Makro, Aktivitas Fisik Dan Body Image Dengan Kejadian Kurang Energi Kronis (Kek) Pada Remaja Putri Di Sman 1 Grogol Kabupaten Kediri

Lusiana Pradana Hariyanti (2020) Hubungan Asupan Energi Dan Zat Gizi Makro, Aktivitas Fisik Dan Body Image Dengan Kejadian Kurang Energi Kronis (Kek) Pada Remaja Putri Di Sman 1 Grogol Kabupaten Kediri. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HALAMAN JUDUL)
1. HALAMAN JUDUL .pdf

Download (284kB)
[img] Text (ABSTRAK)
2. ABSTRAK .pdf

Download (20kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
3. DAFTAR ISI .pdf

Download (122kB)
[img] Text (BAB I)
4. BAB I .pdf

Download (92kB)
[img] Text (BAB II)
5. BAB II.pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (797kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III)
6. BAB III.pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (735kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV)
7. BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (879kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V)
8. BAB V.pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (834kB) | Request a copy
[img] Text (BAB VI)
9. BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (774kB) | Request a copy
[img] Text (BAB VII)
10. BAB VII.pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (714kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
11. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (233kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
12. LAMPIRAN .pdf
Restricted to Registered users only until 11 January 2024.

Download (925kB) | Request a copy
[img] Text (KESEDIAAN PUBLIKASI)
13. KESEDIAAN PUBLIKASI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (824kB) | Request a copy
Official URL: http://www.lib.unair.ac.id

Abstract

KEK (kurang energi kronis) adalah kurangnya energi dan zat gizi dalam jangka panjang yang sering diderita oleh remaja putri atau wanita usia subur yang mengalami kurang energi protein. Banyak faktor yang dapat mempengaruhi terjadinya KEP pada remaja putri antara lain yaitu kurangnya asupan energi dan zat gizi makro, aktivitas fisik yang tinggi dan body image negatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan asupan energi dan zat gizi makro, aktivitas fisik dan body image dengan kejadian KEK (kurang energy kronis) pada remaja putri. Penelitian ini menggunakan rancangan case control dengan sampel kelas X dan XI di SMAN 1 Grogol di Kabupaten Kediri. Besar sampel dari penelitian ini berjumlah 46 orang yang terdiri dari 23 kasus dan 23 kontrol. Pemilihan sampel menggunakan metode stratified random sampling dari siswa kelas X dan XI. Data asupan energi dan zat gizi makro diperoleh dengan kuesioner food recall 2 x 24 hours. Data asupan energi dan zat gizi makro dianalisis dengan membandingkan dengan AKG Indonesia untuk usia dan jenis kelamin tertentu. Selain itu, pola makan dinilai menggunakan Food Frequency Questionnare (FFQ). Data aktivitas fisik diambil dengan menggunakan International Physical Activity Questionnaires (IPAQ) sedangkan body image diukur menggunakan Body Shape Questionnaire (BSQ-34). Lingkar Lengan Atas Tengah (LILA) ditentukan dengan pengukuran antropometri langsung menggunakan alat ukur. Data yang terkumpul dianalisis secara statistik menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan yang bermaksna antara asupan energi, protein, lemak dan karbohidrat dengan kejadian KEK (masingmasing p=0,000; p=0,044; p=0,039; p=0,009). Selain itu, body image juga bergubungan signifikan dengan kejadian KEK(p=0,000). Sedangkan aktivitas fisik tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan kejadian KEK (0,073). Dapat disimpulkan bahwa rendahnya asupan energi dan makronutrien serta citra tubuh yang negatif berhubungan dengan KEP pada remaja putri. Untuk itu, optimalisasi program kesehatan sekolah dengan memberikan pendidikan gizi untuk meningkatkan asupan dan kualitas makanan serta citra tubuh harus terus ditingkatkan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK FKM.GZ.22-20 Har h
Uncontrolled Keywords: KEK, asupan energi dan body image
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA1-1270 Public aspects of medicine
R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA1-1270 Public aspects of medicine > RA421-790.95 Public health. Hygiene. Preventive medicine
R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA1-1270 Public aspects of medicine > RA421-790.95 Public health. Hygiene. Preventive medicine > RA428-428.5 Public health laboratories, institutes, etc.
Divisions: 10. Fakultas Kesehatan Masyarakat > Gizi Kesehatan
Creators:
CreatorsNIM
Lusiana Pradana HariyantiNIM101611233048
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorBambang Wirjatmadi, --
UNSPECIFIEDStefania Widya Setyaningtyas-
Depositing User: Jadik jdkyanto Wijayanto
Date Deposited: 23 Sep 2021 04:47
Last Modified: 23 Sep 2021 04:47
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/103021
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item